I fotografi del cibo non mangiano tutto il giorno
Quando le persone scoprono che sono un fotografo di cibo, dicono "Devi mangiare molto cibo incredibile!" Oppure " Puoi davvero mangiare il cibo? "O" Come rimani in forma con quel lavoro? "Ovviamente, la maggior parte della gente pensa che un fotografo di cibo mangia, fotografa e mangia un po 'di più, tutto il giorno. Per essere onesti, fotografare e assaggiare cibi deliziosi sono il cuore del lavoro, ma c'è molto di più!
Networking e Marketing
Una grossa fetta del mio tempo viene speso per contattare direttori creativi, photo editor, stilisti e autori di libri di cucina per organizzare chiamate e riunioni, presentarmi o effettuare il check-in. Aggiornare il mio blog e l'account Instagram, scrivendo una e-newsletter mensile , produrre promozioni di stampa trimestrali sono un must in questi giorni.
Pianificazione e gestione di un tiro
Una volta stabilita la visione, gli obiettivi, la tempistica e il budget per un progetto con il cliente, creo una descrizione del progetto e una lista di riprese per la squadra. I food stylist, gli stilisti, i tecnici digitali e gli assistenti devono essere informati e prenotati per le riprese. Dobbiamo anche esplorare e mettere in sicurezza uno studio o modelli. Il giorno delle riprese, il fotografo dirige lo spettacolo. Quindi, mi assicuro che tutto funzioni senza intoppi, che tutti stiano in pista e che il cliente e il team si divertano. Un set felice assicura praticamente immagini meravigliose.
Post produzione
Ritocco, consegna dei file, check-in con il cliente e il team sono le attività che seguono le riprese. Le borse devono essere disfatte e gli oggetti devono essere restituiti. Il giorno dopo è di vitale importanza inviare un messaggio di ringraziamento a tutti coloro che sono coinvolti nel successo delle riprese, dallo stagista al cliente.
Amministrazione e pulizia
Le attività di archiviazione, fatturazione e pulizia generale spesso si accumulano e possono essere facilmente rimandate al giorno successivo. Questo è il motivo per cui molti fotografi assumono un assistente per aiutarli a prendersi cura delle routine in studio. A un certo punto della tua attività, consegnerai il tuo deposito e la tua fatturazione a un contabile o al tuo commercialista.
Abilità ed educazione
Come imprenditore creativo, devi praticare la tua attività e rimanere al passo con gli sviluppi tecnologici e di business. Continuo con le ultime novità visitando Photo Plus Expo ogni autunno e ascoltando questa settimana in fotografia e Digital Photography Cafe mentre organizzo lo studio. Come ho già detto prima, sono un devoto del workshop Creative Live. Offrono lezioni online gratuite su quasi tutti i temi, dalla fotografia creativa alla crescita personale alla gestione del denaro. Dai un'occhiata al loro impressionante catalogo.
R + R e ispirazione
È importante pianificare un tempo per ricaricarsi da un lavoro e trovare l'ispirazione per il prossimo. Che si tratti di una breve escursione, di un weekend o di una visita in galleria, assicurati di avere un po 'di tempo per alimentare la tua creatività.