Questa griglia a metà prezzo vale il costo?
Se dovessi progettare una griglia, potrebbe avere le stesse specifiche di questo modello di grill a gas Char-Broil Classic 480. Guardando il foglio delle specifiche nel negozio di ferramenta, questo grill a gas Char-Broil sembra l'acquisto perfetto. La potenza termica è perfetta per le dimensioni e il coperchio lucido conferisce l'aspetto di durata. La verità è, tuttavia, che questa griglia a gas è più spettacolo che qualità.
Le griglie di cottura in ghisa rivestite di porcellana daranno buoni segni di bruciatura, ma la scatola di cottura è fragile e si arrugginirà rapidamente, riscalda in modo non uniforme e non durerà abbastanza a lungo da giustificare anche un prezzo scontato.
Descrizione e specifiche
La griglia a gas Char-Broil Classic 480 ha quattro bruciatori in acciaio inossidabile (ciascuno con 12.000 BTU) e un sacco di spazio per cucinare per tutta la famiglia o grande raduno, che si adatta a circa 24 hamburger nei 480 pollici quadrati di area di cottura. Le griglie di cottura sono rivestite in porcellana e il coperchio, la maniglia e il pannello di controllo sono in acciaio inossidabile. C'è una griglia di riscaldamento sopra le griglie di cottura, un bruciatore laterale che offre 10.000 BTU e mensole laterali in metallo verniciato a polvere che offrono spazio di lavoro aggiuntivo. Il pulsante di accensione di Char-Broil Classic 4-Burner è elettrico, che richiede una batteria AA.
Ecco le specifiche a colpo d'occhio:
- Quattro bruciatori tubolari in acciaio inossidabile da 12.000 BTU
- 480 pollici quadrati di area di cottura primaria per un totale di 660 pollici quadrati di spazio griglia
- Potenza massima di 48.000 BTU dai bruciatori principali
- Bruciatore laterale da 10.000 BTU sotto un coperchio montato a filo
- Piastre di cottura in ghisa rivestite in porcellana
- Costruito in acciaio inox 430, acciaio verniciato a polvere e parti in alluminio fuso
- Accensione elettrica pulsante (batteria AA)
- Serbatoio di propano, kit girarrosto e coperchio venduti separatamente
- Prodotto in Cina da Char-Broil per Lowes Home Improvement Stores
Pro e contro
La semplice verità è che la griglia a gas a 4 fuochi Char-Broil Classic con bruciatore laterale è la griglia perfetta per chi non sa cosa cercare in una griglia a gas. È grande e poco costoso con una potenza termica accettabile per le sue dimensioni. Ma è costruito con componenti leggeri e leggeri e acciaio inossidabile di scarsa qualità. (A meno che tu non spenda molto in acciaio, non ha senso usarlo su tutto ciò che sta per trascorrere la sua vita fuori.)
Char-Broil sostiene che le griglie di cottura rivestite di porcellana sono resistenti alla ruggine e facili da pulire, ma molti utenti hanno riferito che le griglie si arrugginiscono facilmente e tendono a sfaldarsi. Inoltre, a questo prezzo, ci si può aspettare bruciatori e pezzi barriera migliori di quelli forniti da questa griglia. E tutti questi negativi producono un riscaldamento non uniforme.
Indipendentemente dal fatto che tu tenti di utilizzare il bruciatore laterale su base regolare, vuoi che funzioni bene. Sfortunatamente, il bruciatore laterale Char-Broil Classic 480 non ha molta potenza, non riscalda un piccolo piatto in una giornata ventosa.
A questo prezzo, cerca qualcosa di più piccolo, molto più semplice e senza le parti del corpo in acciaio inossidabile. Ci sono una varietà di griglie a gas sotto i $ 500 che offrono qualcosa di meglio.