A partire dalla fine del 2015, la Brinkmann Corporation ha dichiarato bancarotta. Il supporto e la disponibilità delle parti sono ora disponibili nel negozio in cui è stata acquistata la griglia.
Se prendi il bruciatore a gas da 24.000 BTU tipo U da questo grill a gas e lo sostituisci con uno come tutti gli altri bruciatori avresti una griglia molto sottodimensionata. La gente si lamentava che questa griglia non era abbastanza calda per le verdure, per non parlare delle bistecche.
Con questo bruciatore "sear" ha la capacità di grigliare correttamente fino a due bistecche o forse quattro hamburger alla volta. Mentre le griglie di cottura sono abbastanza buone, non c'è nulla che faccia risaltare oltre a essere davvero grandi.
Professionisti
- Griglia molto grande
- Potente bruciatore a fuoco
Contro
- Bassa emissione di calore
- Componenti di scarsa qualità
- Parti in acciaio inossidabile di bassa qualità
Descrizione
- Quattro bruciatori tubolari in acciaio inossidabile da 10.000 BTU
- Un bruciatore a U in acciaio inossidabile da 24.000 BTU
- 648 pollici quadrati di area di grigliatura primaria per un totale di 801 pollici quadrati di spazio di cottura
- 64.000 BTU di potenza massima dai bruciatori principali
- Bruciatore laterale da 12.000 BTU sotto copertura a incasso
- Piastre di cottura in ghisa rivestite in porcellana
- Corpo costruito in acciaio rivestito in porcellana e acciaio inox 430
- Accensione piezoelettrica a manopola
- Coperchio griglia, kit girarrosto e serbatoio di propano venduti separatamente
- Convertibile da propano a gas naturale con parti aggiuntive
- Prodotto in Cina da The Brinkmann Corporation esclusivamente per Home Depot
Guida Review
Questa griglia è imponente. A più di 5 piedi di larghezza occupa molto spazio e cuocerà circa 18 hamburger alla volta. Ma questo non è il punto di forza qui. Come sottolinea il nome, questa è una griglia a doppio taglio.
Non so davvero cosa sia il doppio del bruciatore singolo in questa griglia, ma possiamo saltare quella parte. Senza il bruciatore a scoppio, questo è un grill a gas molto sottodimensionato. Con il bruciatore a scoppio, un quinto della superficie è molto caldo (anche se non uniformemente) e il resto è caldo. Per la persona che cerca quella bistecca perfetta , questa non è la risposta. Questo masterizzatore è davvero solo un espediente e non proprio qualcosa che rende questa griglia degna di essere acquistata.
Una caratteristica particolarmente fastidiosa di questa griglia è le manopole illuminate. È bello vederli al buio, ma sono alimentati individualmente da quelle piccole batterie a bottone. Per sostituire le batterie bruciate, le manopole vengono rimosse, il coperchio della batteria svitato e tre nuove batterie inserite. Ci sono sei manopole su questa griglia per 18 di quelle piccole batterie. Dubito fortemente che la maggior parte delle persone sostituirà mai queste batterie, rendendo questa funzione che è fredda per alcuni mesi e poi completamente dimenticata.
A prescindere da tutto ciò, il Brinkmann Select è tipico di queste grandi griglie di Home Depot. Sembrano impressionanti seduti sul pavimento e sanno che le dimensioni contano per alcuni (e non in un modo particolarmente utile), ma la qualità è carente e mentre molti potrebbero pensare che è un grande cartellino del prezzo, per un apparecchio da cucina non lo è davvero t.