I 6 migliori strumenti per decorare la torta da acquistare nel 2018

Se è il momento di spostare la torta, i biscotti e il cupcake decorando oltre superfici lisce e borse con chiusura a zip al posto delle pasticcerie, ci sono molti articoli tra cui scegliere.

A differenza di molti gadget da cucina progettati per scopi funzionali, gli strumenti per decorare le torte sono molto divertenti da usare. È come tornare all'infanzia, giocare con i colori, le vernici, la plastilina e altri materiali artistici. Ma è anche meglio, perché i risultati non sono solo divertenti e attraenti, sono anche commestibili - anche se il tuo bambino interiore è un po 'disordinato.

Mentre ci vuole un po 'di pratica per ottenere i migliori risultati quando si decorano le torte, questo ti dà solo una scusa per cuocere più torte, giusto? La buona notizia è che anche con i kit più complicati, ci sono sempre alcune cose semplici che puoi padroneggiare abbastanza rapidamente, così puoi prendere il tuo tempo per imparare più tecniche.

• Il migliore in assoluto: il kit di decorazione per torta Kootek 42 pezzi

  Se stai cercando un kit di decorazione completo per torte, cupcake e glassa di biscotti, non cercare oltre, questo kit include 36 punte di pasta diverse, due sacchetti di pasticceria in silicone riutilizzabili da 12 pollici, due raccordi in plastica per contenere le punte e due unghie di fiori

  Le punte sono in acciaio inossidabile e comprendono 11 punte a stella aperte, sette punte a stella chiuse, tre punte francesi, tre punte rotonde, due punte piatte, quattro punte delle foglie, tre punte di petali di rosa e tre punte speciali. Se hai già iniziato a raccogliere suggerimenti, probabilmente questo include le ripetizioni di alcune delle nozioni di base, ma non è necessariamente una cosa negativa, dal momento che puoi avere gli stessi suggerimenti di stile su due diversi sacchetti di pasta con diversi colori di glassatura.
  
  Le parti sono lavabili in lavastoviglie per una facile pulizia, e quando hai finito di divertirti, c'è una custodia per tenere insieme tutte le tue forniture.

• Ideale per principianti: Wilton Dessert Decorator Plus

  Se non hai mai fatto decorare una torta fantasia e non vuoi lottare con una pasticcina disordinata, questo kit di decorazione è proprio ciò di cui hai bisogno. Ed è perfetto anche per i bambini.

  Il decoratore contiene fino a 1/2 tazze di glassa e lo stantuffo facilita l'uso sia per decoratori sinistri che destrimani, mentre la leva del pollice consente un controllo accurato del flusso di glassa. È ottimo per glassare, farciture o persino per montare panna montata. Dal momento che la glassa rimane all'interno della canna del decoratore, c'è molto meno casino, anche se questo non regge tanto quanto un tipico sacchetto di pasticceria. Tra i lati positivi, questo mantiene il calore delle tue mani dal riscaldamento della glassa mentre si canalizza.

  Ciò include cinque suggerimenti comuni per iniziare, e poiché questo utilizza suggerimenti standard, è possibile acquistarne altri per progetti speciali. Il set include il decoratore; un grande e un piccolo accoppiatore; una punta arrotondata, una punta a stella, una punta di foglia, una punta di petalo e un ugello per pompare i riempimenti in cupcakes o altri dolci.
  
  Quando hai terminato di decorare le torte, puoi usarle per riempire le uova alla diavola o fare arte con le frittelle.

• Miglior Airbrush Kit: Kit di aerografie per Cake Decorating Tools

  Se hai intenzione di dipingere scene in cima alle torte, hai bisogno di abilità artistiche per accompagnare questo kit di aerografo, ma questo è altrettanto divertente se hai la limitata capacità artistica che ho. È un'esplosione spruzzare il colore sulla glassa bianca, anche se si tratta solo di strisce, punti, forme e motivi a tinta unita. Se hai preparato delle rose al burro sulla tua torta o sui cupcakes e la torta sembra troppo monocromatica, puoi usarla per colorare o evidenziare le rose in modo che sembrino tutte leggermente diverse.
  
  Questo ha un compressore da 18 PSI e tre livelli regolabili per la spruzzatura, ed è semplice da usare. Basta mettere il colore nel serbatoio e premere il grilletto per spruzzare. È una buona idea esercitarsi su un foglio di carta o cartone, ma bastano pochi secondi per vedere come funziona lo spray.
  
  Oltre all'applicazione a colori a mano libera o al disegno, puoi usarlo con gli stencil. Con uno spruzzo stretto, è possibile utilizzarlo per scrivere messaggi o utilizzare uno spray ampio per colorare l'intera torta con una nebbia delicata.
  
  Il kit comprende compressore, tubo flessibile, contagocce in plastica, chiave per ugelli, adattatore a / c, istruzioni e custodia. Quando lo compri, assicurati di ordinare anche i colori alimentari progettati per i pennelli ad aria, perché ti consigliamo di iniziare non appena arriverà. È uno degli strumenti di decorazione più divertenti nella mia cucina.

• Il meglio per Fondant: HOSL Decorating Kit

  Fondant non è solo per coprire torte con un guscio esterno liscio. Questo kit ti farà realizzare fiori fondenti e altre decorazioni come un professionista. Include un liscio mattarello fondente, quattro fioriere per fiori, sei fioriere per fiori, tre cesoie per rose con venature, tre frese per girasole, tre cesoie per farfalle, tre fioriere per prugne, quattro fioriere / petalo, tre garofani, quattro margherite frese, tre frese a forma di cuore, 1 torta più liscia e otto strumenti per modellare i fiori.

  Se decidi che il fondente non fa per te, questo kit può anche essere usato per l'artigianato, oppure i bambini possono usarlo con l'argilla da modellare.

• Miglior giradischi: Wilton Trim 'n Turn Cake Turntable

  Decorare la torta è molto più facile quando la torta è su un giradischi, quindi puoi girare facilmente la torta piuttosto che girarla goffamente o girarla per raggiungere tutti i lati. Questo ha una piattaforma da 12 pollici in modo che possa contenere la tua torta più grande, una torta da 11 pollici - o può contenere dolci ancora più grandi se li hai seduti su una tavoletta.

  Il supporto ha un anello con impugnatura morbida e una pista con cuscinetti a sfera che gira agevolmente per decorare in modo ordinato. Si muove in entrambe le direzioni, quindi è facile da usare se si è mancini o destrimani, e si blocca in posizione in modo da potersi concentrare sui dettagli su una piccola area senza preoccuparsi del fatto che la torta scivoli via da te.

  Oltre a utilizzarlo per decorazioni complesse, è anche utile per livellare le torte, pettinare i lati della torta o creare rapidamente bordi e bordi superiori mentre si gira la torta mentre si filtra. La piattaforma della torta rimuove dal supporto per una facile pulizia quando hai finito. Puoi anche usarlo per una visualizzazione casuale della tua torta finita.

• Miglior sollevatore di torte: Nordic Ware 10-Inch Cake Lifter

  Se hai mai provato a spostare una torta decorata da giradischi a torta stand, sai quanto sia difficile fare quel lavoro ordinatamente. Anche spostare gli strati non decorati dal rack di raffreddamento alla piastra può essere rischioso, poiché la torta si può rompere se non è ben supportata.
  
  Questo sollevatore di torte risolve il problema, con una superficie del diametro di 10 pollici che è abbastanza grande da supportare la maggior parte delle torte o strati di torta. La superficie antiaderente aiuta il sollevatore a scivolare facilmente sotto la torta e consente alla torta di scivolare sulla sua destinazione finale. Per le torte appiccicose, un leggero spruzzo di olio sul sollevatore può rendere ancora più facile lo scorrimento e lo spegnimento della torta. L'angolo della maniglia è progettato per darti una buona leva per sollevare la torta e il manico garantisce una presa sicura.

  Quando non si muovono le torte, questo funziona bene per far scivolare le cheesecake dalla base della padella a forma di molla, per maneggiare pizze di piccole dimensioni, o anche per lanciare quesadillas o pancake di grandi dimensioni. Questo dovrebbe essere lavato a mano per mantenere la superficie antiaderente.