Le polpette cremose al pesto sono una ricetta semplice per il piatto principale con salsa al pesto e salsa Alfredo. Questa ricetta è ricca e deliziosa e così facile da fare.
Puoi aggiungere anche altre verdure, come carote affettate o sminuzzate, piselli verdi, (aggiungi con il pesto) o altri colori di peperoni. Usa polpette di carne precotta acquistate presso il negozio o prepara le tue polpette.
Servi questa meravigliosa ricetta con riso cotto caldo o pasta per immergerti nella salsa meravigliosa. Aggiungere un'insalata verde con funghi a fette e avocado per completare il pasto.
Cosa ti serve
- 1 cipolla tritata
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- 1 peperone verde tritato
- 1 (1-pound) pacchetto di polpette precotte surgelate
- 1 bottiglia di Alfredo salsa (20 once)
- 1/4 di latte
- 1 salsa di pesto al barattolo da 9 once
- Parmigiano grattugiato 1/3 di tazza
Come farlo
In pentola a cottura lenta 3-1 / 2, unire cipolla, aglio e peperone verde. Top con le polpette. Versare la salsa Alfredo su tutto.
Quindi versare il latte nel barattolo di salsa Alfredo; stringere il coperchio e agitare bene. Versare questo composto nel crockpot.
Coprire il fornello lento e cuocere a fuoco basso per 6-8 ore o fino a quando le polpette sono calde e tenere e le verdure sono tenere. Se hai un nuovo crockpot caldo, fai cuocere a fuoco basso per 4-1 / 2 a 6 ore.
Incorporare il pesto e il formaggio. Coprire ancora e cuocere a fuoco basso per 10-15 minuti o fino a quando la miscela è calda e il formaggio si scioglie. Servire la polpetta con il riso caldo cotto.