Patatine al forno con tortino di zucchero vegan alla cannella vegano

Questi tortilla al forno addolciti con zucchero e un tocco di cannella sono un dolce regalo che i bambini e gli adulti ameranno allo stesso modo. Se sei alla ricerca di idee per uno snack vegano, questi dolci dolcetti richiedono solo pochi minuti per prepararsi e imballarli bene avvolti in carta stagnola. I tortilla chips alla cannella sono un ottimo spuntino dopo scuola per i bambini insieme a una salsa di frutta fresca, oppure, servili in una festa del Cinco de Mayo .

Una delle grandi bellezze di questo semplice snack è che è completamente vegano , assumendo che tu usi una margarina vegana come Earth Balance, ma ovviamente puoi anche usare il burro se è quello che hai a disposizione o preferisci. Ma in ricette come questa, penso che scoprirete che il gusto della margarina vegana è in realtà preferibile al burro, che ci crediate o meno. (Suggerimento: ti chiedi se il burro è vegano? Non lo è, ed ecco perché il burro non è vegano .

Se li preferisci al forno o fritti, e se li chiami "patatine" o "patatine", se hai un po 'di tortillas di farina e un po' di cannella e zucchero a portata di mano, sei pronto per un dolce trattamento di ispirazione messicana ! L'ispirazione per questi proviene originariamente da uno snack tradizionale messicano a pasta fritta popolare in gran parte dell'America Latina (e non solo in Messico) chiamato "bunuelos" che non sono assolutamente fatti con tortillas di farina, ma hanno un sapore saporito e zucchero-cannella.

Mangiare in viaggio? Attacca le tortillas di farina nel microonde e piegale a metà o sovrapponile come una quesadilla, oppure, arrotolale verso l'alto (fai attenzione al burro che gocciola o alla margarina, se lo fai!

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Per prima cosa, affetta le tortillas di farina come una pizza in 6 fette per creare "patatine".
  2. Irrorare ogni "chip" con la margarina fusa e poi cospargere di cannella e zucchero.
  3. Cuocere a 350 F per circa dieci minuti o fino a raggiungere la croccantezza desiderata.
  4. Servire con salsa di frutta fresca o semplicemente uno spuntino su di loro così com'è!

Suggerimenti e variazioni della ricetta:

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Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 1292
Totalmente grasso 36 g
Grassi saturi 13 g
Grassi insaturi 8 g
Colesterolo 0 mg
Sodio 3,041 mg
carboidrati 206 g
Fibra alimentare 15 g
Proteina 33 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).