Biscotti Bisqwick

Prepara un po 'di torte fatte in casa nella tua dispensa e in un attimo puoi fare dei biscotti caldi da forno! Questi deliziosi biscotti sono favolosi serviti fuori dal forno, con tonnellate di burro che si sciolgono in loro. Sono anche ottimi per la colazione, divisi e riempiti con marmellata o miele. Oppure trasformarli in un panino per la colazione , con uova strapazzate e pancetta croccante o polpette calde e piccanti. E sono perfetti per servire insieme a uova strapazzate o fritte .

Se tieni il mix fatto in casa a portata di mano, puoi sempre avere biscotti! E ricorda, questi biscotti non devono essere chiari; puoi aggiungere qualsiasi cosa tu voglia. Aggiungi alcune erbe fresche o secche. Mescolare il formaggio grattugiato. O aggiungere qualche salsiccia cotta sbriciolata o una pancetta croccante cotta sbriciolata. (Se usi salsiccia o pancetta, devi refrigerare i biscotti rimasti entro due ore dalla cottura).

Quando fai un biscotto che tutti amano, assicurati di scrivere la ricetta, altrimenti potrebbe essere persa per sempre. Replicare le ricette dalla memoria non è così facile come pensi!

Cosa ti serve

Come farlo

Preriscaldare il forno a 450 ° F.

Frullare la miscela di cottura e l'acqua in una ciotola media fino a quando tutti gli ingredienti secchi sono inumiditi. Sali su una tavola infarinata e infarinane le mani.

Impastare l'impasto con molta delicatezza sulla tavola infarinata per circa 10 giri, quindi accarezzare o stendere l'impasto in un rettangolo o rettangolo spesso 1/2 "Tagliare i biscotti, con un coltello affilato o un cutter per biscotti, e posizionarli su non ingrassato teglia.

Se usi un coltello, puoi tagliare i biscotti in qualsiasi forma che desideri e non avrai pasta residua.

Se usi un cutter per biscotti rotondo, avrai un impasto residuo. Raccoglierlo in un'altra palla, essendo molto delicato con esso in modo che l'impasto non si tocchi e tagli più biscotti. Non farlo più di una volta. Metti i biscotti a circa 2 "di distanza sulla teglia o sulla teglia.

Spennellare ogni biscotto con un po 'di burro fuso e infornare per 8-10 minuti o fino a doratura. Servire caldo.

Puoi aggiungere erbe o formaggio al Mix di cottura prima di aggiungere l'acqua per maggiore interesse. Semi di aneto, o semi di papavero o di sesamo sarebbero una buona scelta, così come il timo essiccato. Usa circa un cucchiaino. Aggiungere da 1/4 a 1/3 di tazza di formaggio parmigiano o formaggio cheddar. Cuocere come indicato.

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie 44
Totalmente grasso 3 g
Grassi saturi 2 g
Grassi insaturi 1 g
Colesterolo 9 mg
Sodio 61 mg
carboidrati 4 g
Fibra alimentare 0 g
Proteina 1 g
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).