Cocktail della zampa del lupo svedese

Il cocktail di Wolf's Paw - in pratica una versione svedese di un cosmopolita , è stato creato da Icebar Stockholm, dove rimane la bevanda tipica - servita, ovviamente, non sul ghiaccio ma piuttosto sui bicchieri di ghiaccio.

Cosa ti serve

Come farlo

Per fare gli occhiali da ghiaccio:

Un giorno prima di servire, riempire le tazze da 9 once 3/4 del modo con acqua fredda del rubinetto. Spingere le tazze da 3 once più piccole in quelle da 9 once fino a quando i loro coperchi sono paralleli e fissati con nastro adesivo (ci dovrebbe essere circa 1/8 "di spazio aereo nella parte superiore delle tazze affinché il ghiaccio si espanda). .

Immediatamente prima di servire, sciacquare ogni bicchiere di ghiaccio sotto l'acqua corrente calda per rimuovere dai bicchieri di plastica.

Versare 1 1/2 once di Absolut Vodka nei due bicchieri da ghiaccio, quindi riempire fino all'orlo con succo di mirtillo rosso (o mirtillo).

Indossa i guanti e divertiti!

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