Proprio come hai bisogno di affilare la lama di un coltello , non sorprende che ti chiedi se anche le lame affilate del tuo robot da cucina debbano essere affilate o addirittura sostituite. Per scoprire se questo è il caso, ci siamo rivolti agli esperti di Cuisinart.
Il verdetto
"Le lame e i dischi per i nostri robot da cucina raramente devono essere sostituiti se vengono curati e utilizzati correttamente", afferma Mary Rodgers, direttore delle comunicazioni di marketing di Cuisinart e Waring.
L'unica volta che hai bisogno di sostituirli è se vengono danneggiati da un uso improprio o se vengono rimossi (e in effetti, il sito Web Cuisinart vende queste parti di ricambio, ma a circa $ 50 per una lama di un robot da cucina, sono un po ' costoso).
La corretta pulizia e cura del frullatore e delle lame trituratrici farà in modo che durino per anni.
Come curare correttamente le lame del robot da cucina
Per pulire le lame e i dischi del robot da cucina, sciacquali subito dopo ogni uso in modo che il cibo non si asciughi su di essi, il che lo farà rimanere ed essere più difficile da rimuovere. Per pulire le lame a mano, lavarle in acqua calda e sapone. Utilizzare una spugna o uno scrubber testurizzato, strofinando dal centro della lama metallica fino al bordo per evitare di tagliarsi.
Il detergente aggressivo e l'acqua calda in una lavastoviglie non sono particolarmente indicati per il robot da cucina o le lame del frullatore, anche se il manuale di istruzioni dice che sono lavabili in lavastoviglie, quindi consigliamo di lavarli sempre a mano.
Ma se pulisci le tue lame in lavastoviglie, mettile sul cestello superiore. Se vanno sul cestello inferiore della lavastoviglie, potrebbero essere danneggiati nel tempo dal caldo intenso dell'acqua. "Non utilizzare mai detergenti abrasivi su dischi e dischi", afferma Rodgers.
Come curare correttamente le vostre lame Blender
Per pulire le lame del frullatore, rimuovere il barattolo del frullatore dalla base del motore sollevando il barattolo verso l'alto e verso l'esterno.
Svitare l'anello di bloccaggio e separarlo dalla guarnizione in gomma e dal gruppo di taglio in base alle istruzioni del produttore. Lavare il gruppo di taglio in acqua calda e sapone, sciacquare e asciugare accuratamente. Per la maggior parte dei frullatori, l'anello di bloccaggio può essere lavato sul cestello superiore della lavastoviglie o lavato con acqua calda e sapone.
Per i miscelatori che non hanno una lama rimovibile, subito dopo l'uso, riempire il barattolo del miscelatore per circa 1/3 di acqua calda e una o due gocce di detersivo per i piatti. Mettere il coperchio sul frullatore e farlo funzionare a velocità media per circa 10 secondi. Quindi sciacquare bene il frullatore con acqua fresca, usando una spugna per pulire eventuali residui residui dalla lama o dall'interno del vaso.
Quindi con la pulizia e la cura adeguate, le vostre lame del robot da cucina e del frullatore dovrebbero durare per tutta la vita dell'apparecchio.