Selamat Datang! È così che un malese ti accoglierà a casa sua. Benvenuto!
Questa è un'introduzione al cibo e alla cultura in Malesia, con raccomandazioni per gli strumenti e gli ingredienti di base per cucinare. C'è anche un menu tipico malese per una cena con diverse ricette facili da preparare.
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Cibo e cultura malesiIl cibo malese è forte, speziato e aromatico, che combina i ricchi sapori delle molte erbe e spezie che si trovano comunemente nel sud-est asiatico. È una delle tre cucine principali della Malesia e, insieme al cibo cinese e indiano, delizia continuamente i visitatori del paese con la sua incredibile varietà e sapori.
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Erbe e spezie di baseLe erbe e le spezie sono alla base della cucina del sudest asiatico, quindi è una buona idea conservare la dispensa con le diverse erbe e spezie che vengono chiamate in uso in ogni momento. Molti di questi ingredienti possono essere facilmente trovati nelle vostre Chinatown locali e, spesso, anche nei supermercati locali.
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Strumenti di cottura di baseVieni a dare un'occhiata ad alcune attrezzature di base che renderanno molto più facile la preparazione di un pasto malese. Tuttavia, se non hai alcuni strumenti di cottura mostrati qui, puoi sempre improvvisare con quello che hai e con un po 'di pratica, le ricette dovrebbero risultare altrettanto belle.
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Un facile da preparare Menu Party maleseQuesta è una delle tante combinazioni per una cena malese di successo. Ho scelto questo menu particolare in quanto la maggior parte di questi piatti può essere preparata in anticipo, avendo bisogno solo di essere riscaldata quando è ora di mangiare.