Crea la tua birra perfetta a casa
Fare la birra è un hobby in crescita, un passatempo preferito o un'ossessione appassionata per molte persone. Di conseguenza, il numero di kit di produzione casalinga disponibili per avviare o aggiornare un sistema è in crescita.
Esistono semplici kit per la produzione di birra "add acqua" che richiedono poca interazione da parte dell'utente fino a quando il prodotto finito non è pronto per essere bevuto. All'altra estremità dello spettro, ci sono sistemi più complessi che richiedono la cottura della poltiglia, il sifonamento, la fermentazione secondaria e altro ancora. Per coloro che sono i principali appassionati di birra artigianale e gli appassionati di tecnologia, c'è una sofisticata macchina da birra che si comporta come il tuo microbirrificio personale - e ti consente di monitorare il processo di preparazione dal tuo smartphone. Le opzioni sono varie ma il risultato è lo stesso: birra fresca prodotta direttamente a casa tua!
Potresti comprare un pacchetto da 6, ma dov'è il divertimento? Questi migliori 7 kit per la produzione casalinga ti faranno impastare, mescolare e far fermentare la tua strada verso un homebrew che è frizzante e delizioso.
Il migliore in assoluto: Mr. Beer Premium Gold Edition Kit per la produzione di birra artigianale da 2 galloni
I kit di homebrewing di Mr. Beer sono stati nel gioco della birra da casa per un po 'di tempo, e hanno messo insieme un kit facile e di qualità che guadagna il posto migliore nel complesso.
Il kit Beer Beer Gold Edition 2 Gallon Homebrewing Craft Beer Kit viene fornito con due ricariche di birra (per un totale di quattro litri di birra), un fermentatore da due litri, oltre a bottiglie, gocce di gocciolamento, disinfettante e altro. Il kit Mr. Beer è l'ideale per chi vuole sperimentare il processo della birra fatta in casa ma non vuole investire tempo o energie nell'apprendimento delle parti più complesse del processo (che coinvolgono sifoni, serrature ad aria e idrometri).
I birrai felici hanno scoperto che il processo era facile da capire e che il prodotto finito era soddisfacente. Molti esprimono il desiderio di modificare alcune parti del processo o di sperimentare diversi aspetti della fermentazione o del condizionamento - ma non è il divertimento di creare la propria birra? Nel complesso, la maggior parte delle persone ha trovato la birra bevibile e piacevole.
Il meglio per gli appassionati di birra seri: Brew. Condividere. Godere. Starter Kit Homebrew
Per un appassionato di birra serio interessato ad apprendere la complessità della produzione della birra e la scienza dietro il processo, la Brew. Condividere. Godere. Homebrew Starter Kit di The Northern Brewer è un'ottima scelta.
Questo kit per la preparazione della birra si distingue da alcuni dei kit più snelli disponibili. Comprende un fermentatore da 6,5 litri con camera di equilibrio, secchio per l'imbottigliamento con rubinetto, un riempitivo per bottiglie, bollitore per birra da 5 galloni, cucchiaio, sifone automatico, disinfettante, lavaggio dell'ossigeno, tappatore per bottiglie e altro. Un altro grande vantaggio di questo kit è il servizio clienti offerto da The Northern Brewer. Forniscono telefono, e-mail e supporto di testo in caso di domande durante il processo di produzione della birra.
Il kit è progettato per fornire tutto ciò di cui hai bisogno fuori dalla scatola per preparare i tuoi primi cinque litri di birra, tranne per il fatto che dovrai comprare le bottiglie una volta che hai terminato la fermentazione. Nel complesso, gli appassionati di birra che hanno più che un interesse passeggero a fare la propria birra apprezzeranno la natura pratica di questo kit e la qualità del prodotto finito.
Best Small Batch: kit di avvio per birra alla birra da 1 gallone a lotti piccoli
Per una versione più piccola di un kit per la produzione di birra, consulta il kit di avvio per birra alla birra da 1 gallone di The North Brewer.
A differenza di molti dei kit da birra da cinque galloni sul mercato, questo kit di base è incentrato sulla produzione di una birra di piccole serie. Inoltre, consente di risparmiare spazio rispetto ai contenitori di fermentazione di kit più grandi, grazie al suo piccolo gallone da 1 gallone con tappo e camera d'equilibrio. Comprende gli altri strumenti necessari per un'esperienza di produzione della birra, tra cui un tubo di scarico, auto-sifone, riempitivo per bottiglie, tappatore, 12 bottiglie di birra e altro. Gli ingredienti inclusi sono per il tanto premiato Chinook IPA dell'azienda.
Gli utenti apprezzano il DVD istruttivo e utile incluso nel kit, così come il supporto offerto dal servizio clienti dell'azienda. Questo kit per la produzione della birra è perfetto se si dispone di spazio limitato per la fermentazione o se si desidera semplicemente concentrarsi sulla creazione di birre di piccoli lotti da casa.
Best All Grain: Brooklyn Brew Shop Kit per la produzione della birra
Questo kit di Brooklyn Brew Shop si distingue come il miglior acquisto se stai cercando un kit per la produzione di birra all-grain.
Mentre molti kit di homebrew utilizzano il malto come scorciatoia per il processo di produzione, i kit di Brooklyn Brew Shop utilizzano solo ingredienti integrali. Il risultato è una birra dal sapore più fresco che molte persone trovano da gustare meglio. Incluso con il kit è gli ingredienti per preparare 1 litro di birra (disponibile in 6 diverse ricette), un fermentatore di vetro da 1 gallone, termometro di vetro, tubi in vinile, camera di equilibrio, detergente e altro. Dovrai fornire il filtro, l'imbuto, la pentola e le bottiglie separatamente.
Gli utenti trovano gli ingredienti e le forniture di buona qualità e la birra risultante per essere godibile. Tuttavia, si noti che un kit per la produzione di birra all-grain richiederà un po 'più di lavoro nelle fasi iniziali poiché è necessario monitorare da vicino la grana durante il processo di cottura.
Meglio con Conical Fermenter: BrewDemon
Se stai cercando un kit per la produzione della birra che ti faccia sentire come se avessi un micro-birrificio in casa, opta per un kit che offre un fermentatore conico, come questa versione molto apprezzata di BrewDemon.
Il fermentatore conico imposta questo kit per la produzione della birra oltre a molti altri poiché imita la forma e la funzione dei fermentatori conici tipicamente utilizzati nei birrifici più grandi. Il vantaggio di un fermentatore conico è che produce birra più chiara e consente al trub di depositarsi sul fondo. Inoltre è compatto ma produce due galloni di birra (rispetto alla produzione di un gallone comune a molti kit di preparazione di piccoli lotti)
Il kit per la produzione di birra BrewDemon include il fermentatore conico, la ricetta e gli ingredienti per il primo lotto di birra, termometro, tappo di ventilazione, 12 bottiglie, tappi e imbottigliatore e altro ancora. Molti utenti segnalano la realizzazione di più lotti utilizzando l'apparecchiatura inclusa nel kit originale e sono molto soddisfatti della qualità dei componenti e del prodotto finito.
Il meglio con la fermentazione secondaria: kit completo per la birra della casa Brew Ohio
Per un kit per la preparazione della birra che porta le cose al livello successivo, cerca un kit che includa una damigiana di vetro per la fermentazione secondaria, come questa versione di Home Brew Ohio.
La fermentazione secondaria in una damigiana di vetro è nota per produrre un prodotto finito più pulito. Può anche sfidare la birra che fa il novizio che è pronto per passare al livello successivo di homebrewing. Alcuni utenti notano che il termometro non è affidabile, ma molti commentano il secchio di fermentazione di dimensioni generose (7,8 galloni rispetto a solo 6,5 galloni in molti altri kit) e la damigiana di alta qualità.
Questo kit è un po 'caro, e non include gli ingredienti reali per preparare un lotto di birra. È rigorosamente per l'allestimento della birra. Tuttavia, molti produttori di birra alla ricerca di un sistema con la fermentazione secondaria in una damigiana potrebbero comunque voler dilettarsi con le proprie ricette di preparazione, piuttosto che utilizzare una versione preconfezionata inclusa in un kit di attrezzature. Per un'esperienza di birrificazione più sofisticata, il kit di attrezzature per la birra della casa Brew Ohio offre.
Best High-Tech: Pico Model C
Se stai cercando un'esperienza homebrew high-end e high-tech, allora non guardare oltre Pico Model C. Questo sofisticato approccio alla produzione di birra a casa sarà un investimento significativo, ma la possibilità di avere un'ampia varietà di le ricette di birra artigianale con un lavoro minimo ne valgono la pena per molti appassionati di birra.
Il Pico Model C produce 5 litri di birra (che è sufficiente per riempire tredici bottiglie da 12 once) e utilizza contenitori pre-confezionati chiamati PicoPaks che contengono il giusto rapporto di cereali, luppolo e lievito. I PicoPaks sono disponibili per l'acquisto dalla società e presentano ricette di birra artigianale provenienti da birrerie di tutto il mondo.
Il disegno di una macchina per la produzione di alta tecnologia come il Pico Model C è la possibilità di gustare una birra artigianale dal tuo birrificio preferito senza dover passare il tempo e imparare il processo per replicare le tue birre preferite. Questo non è il tuo tipico kit per la produzione di birra dato che la macchina fa la maggior parte del lavoro per te. Ma se stai cercando un modo semplice per gustare la birra fatta in casa, questa è l'opzione migliore sul mercato.