Le migliori scelte per perfezionare il tuo gioco di grigliate
Se ci pensi, un grill a gas è molto simile a una stufa - ma è costruito per resistere alle intemperie e lo spazio di cottura potrebbe essere più grande del tuo fornello. Non c'è da meravigliarsi se il prezzo di una griglia a gas di fascia alta può essere lo stesso della cucina.
Se cucinare all'aperto è la tua passione, o se preferisci cucinare all'aperto con il bel tempo per mantenere la casa fresca, un grill a gas di alta qualità può essere un buon investimento dato che durerà a lungo. A questo punto di prezzo, le griglie includono termometri per monitorare la temperatura di cottura e accensioni che facilitano l'avviamento delle griglie.
Molte griglie sono dotate di extra, come girarrosti o scatole per fumatori, per renderle ancora più versatili. Mentre molte griglie a gas sono costruite per funzionare a propano, alcune funzionano a gas naturale, mentre altre possono essere convertite da una all'altra.
Il migliore in assoluto: Napoleon Prestige 825 Grill a gas naturale
L'esterno in acciaio inossidabile lucido è evidenziato con il cromo per un aspetto elegante e una facile manutenzione, mentre resiste al più duro se. Quando la griglia notturna è nel menu, le manopole di controllo diventano rosse quando il gas è acceso, quindi saprai sempre quali bruciatori sono accesi e non ne lascerai accidentalmente uno acceso quando la cottura è terminata.
La grande testa della griglia principale offre molto spazio per cucinare per una folla, mentre i bruciatori posteriori e inferiori in ceramica a infrarossi offrono più opzioni per la cottura bassa e lenta, calda e veloce, e tutto ciò che c'è nel mezzo. Il bruciatore laterale a due stadi ti dà spazio per cuocere le salse o cucinare un contorno mentre grigliati. La griglia del bruciatore laterale può essere ribaltata per diventare una culla per la cottura del wok.
Il tubo fumatore integrato e il bruciatore fumatore consentono di utilizzare questo per fumare e grigliare. Questa griglia fornisce un totale di 123.000 BTU di potenza di cottura e ha un totale di 1245 pollici di spazio di cottura.
Best With Island: Cal Flame e3100 Isola 3 pezzi con 4 bruciatori Grill a gas naturale
Più che una semplice stufa, questa è quasi una configurazione cucina completa per la cottura all'aperto. La griglia ha quattro bruciatori da 15.000-BTU e un totale di 800 pollici quadrati di spazio di cottura con un bruciatore a infrarossi da 15.000 BTU.
Questo include anche due bruciatori laterali da 15.000 BTU che supportano la cottura wok. Un coperchio rimovibile copre i bruciatori quando non in uso.
Il girarrosto a grandezza naturale può contenere fino a 35 libbre e il motore può essere montato a sinistra oa destra. Griglie di cottura resistenti sono rimovibili e lavabili in lavastoviglie, per una facile pulizia. Un vassoio raccogligocce rimovibile a larghezza intera semplifica lo smaltimento dei grassi di cottura e il vassoio di riscaldamento completo può essere regolato in due diverse posizioni.
Questo include anche un frigorifero da 4,6 piedi cubici in modo da poter mantenere le tue salse a portata di mano e le bevande fredde, o conservare la tua insalata di patate e slaw fino al momento di servire. Un sistema di distribuzione delle bevande lo rende ancora più conveniente.
Armadi e cassetti facilitano l'archiviazione. Tieni gli utensili da barbecue vicino all'area di cottura o riponi piatti e posate. Realizzati in acciaio inossidabile, gli armadi e le porte possono resistere alle intemperie e non arrugginiscono né macchiano, quindi rimarranno belli per anni. Un portasciugamani di carta integrato è un bel tocco in più.
Il bancone è un materiale in porcellana bicolore e la base è ricoperta da uno stucco Ameristone con poggiapiedi e sei posti. Questa griglia funziona a gas naturale.
Propano: Griglia a gas propano liquido a 4 fiamme in acciaio inox Cal Flame
La versatilità è tua con questa griglia. Ci sono quattro bruciatori principali più un bruciatore laterale, ma puoi anche scambiare una zona bruciata o una teglia per fumare una bistecca o fumare delle costole.
Le griglie sono in acciaio inossidabile che non arrugginisce né macchia, mentre le protezioni per le labbra sui bruciatori in ghisa aiutano a mantenere puliti i bruciatori in modo che non si ostruiscano. Una vaschetta raccogligocce a tutta larghezza facilita la rimozione dei grassi di cottura e aiuta a mantenere pulita la zona di cottura, mentre una griglia riscaldante mantiene gli alimenti alla giusta temperatura per servire.
Questo può essere convertito per funzionare a gas naturale con un kit di conversione che viene venduto separatamente.
Best Multipurpose: Grill a gas convertibile a 4 fuochi Kokomo St. John BBQ Island
Questa isola barbecue è precablata con due prese elettriche, quindi puoi portare il tuo frullatore all'aperto per fare bevande o salse, oppure collegare la caffettiera o qualsiasi altro elettrodomestico da cucina che ti piace. Quattro luci puck under-counter precablate ti danno luce extra per la cottura serale.
Quattro bruciatori principali offrono un totale di 60.000 BTU di potenza di cottura, da cucinare per la famiglia. L'isola comprende un frigorifero in acciaio inossidabile e una custodia per ombrelli in acciaio inossidabile. Può funzionare a gas o propano.
Best With Extras: Griglia a gas con fumatore Summerset Alturi Alturi
Questa griglia non ti deluderà mai con l'accensione del lanciafiamme più un tubo flash per l'accensione manuale. Ha un bruciatore posteriore a infrarossi e include un kit di girarrosto per una maggiore versatilità, e ha due luci alogene interne e da luci LED a pannello per grigliate serali.
Il totale di 260.000 BTU di potenza di cottura comprende bruciatori in ottone rosso per la cottura insieme a un bruciatore da 7000 BTU integrato. Separatori di zone di calore facilitano la cottura delle bistecche su una zona durante la cottura a una temperatura inferiore in un'altra zona.
Per una facile memorizzazione, c'è una staffa per tenere lo spiedo del girarrosto quando non è in uso. È possibile scegliere modelli che funzionano con propano o gas naturale.
Best With Charcoal Smoker: Fire Magic Echelon Diamond Portable Stand Alone Grill
Con questa griglia, puoi controllare la tua cottura con la finestra di visualizzazione magica (non mostrata nella foto) senza sollevare il coperchio, proprio come sbirciare nel tuo forno. Una griglia riscaldante ti permette di tenere il cibo per servire o riscaldare delicatamente i tuoi panini per hamburger. I separatori delle zone di calore consentono di cuocere le bistecche in una zona mentre si cuoce lentamente su un'altra area.
Questa griglia offre un totale di 96.000 BTU di potenza di cottura da tre bruciatori e funziona a gas naturale. Include una girarrosto con un motore a coppia elevata, uno spiedo in acciaio inossidabile e un controbilanciamento per gestire i tuoi arrosti preferiti. Include una prolunga da 8 piedi per alimentare il motore. Il bruciatore posteriore per rotoli di schiuma Quantum è di 13.000 BTU.
Un cestello combo carbone / fumatore rende ancora più versatile. Due cassetti portaoggetti e due ripiani ribaltabili offrono spazio per riporre i tuoi attrezzi e prodotti per barbecue preferiti. Le manopole di controllo retroilluminate e le lampade alogene semplificano la cottura serale.
Best Flat-Top: griglia a griglia flattop per carrelli commerciali Pro
Perfetto per i cuochi che vogliono qualcosa di diverso, questo grill a gas è dotato di una superficie di cottura piatta ideale per bistecche e hamburger, ma può anche essere usato per cucinare frittelle e pancetta per la folla. Mentre non si ottengono i segni della griglia, si può ancora ottenere una forte scottatura sull'intera superficie delle bistecche e degli hamburger, e non si perderanno verdure attraverso le griglie o si otterranno riacutizzazioni da grasso che gocciola sui bruciatori.
Questo ha una superficie di cottura rotonda di 30 pollici di diametro e due bruciatori a tubo di gas che possono mantenere temperature da 225 a 700 gradi per una cottura lenta o veloce. Una leccarda in acciaio inossidabile cattura olio e succhi di frutta in modo che il cibo non si trovi in un liquido e facilita la pulizia.
A 166 sterline, questo è un po 'pesante da portare ovunque, ma le ruote per impieghi gravosi facilitano lo spostamento quando è necessario. Funziona con propano.