Ottieni più sapore nel tuo cibo con questi strumenti da cucina
Oh, certo, li chiamiamo bastoni di tacchino e pensiamo a comprarli quando si avvicina il Ringraziamento, ma i bastardi possono tornare utili in qualsiasi momento dell'anno, pensano arrosti e bistecche. Sono anche utili per rimuovere liquidi caldi da pentole o padelle o per rimuovere uno strato di grasso da un brodo bollente.
Basters sono semplici da usare - basta spremere la lampadina, mettere la punta nel liquido e rilasciare la lampadina per aspirare il succo. Quindi rimuovere dal gocciolamento e spremere nuovamente la lampadina per rilasciare.
Che ci crediate o no ci sono molte varianti per i basters, controlla le nostre recensioni e trova il miglior battibecco per te.
Il migliore in assoluto: Tovolo Dripless Baster
La cosa più fastidiosa dei basters è che possono gocciolare e fare casino, ma questo bastione ha risolto il problema con una piccola valvola che mantiene il liquido all'interno della basetta invece di fuoriuscire dal forno o dai contatori.
Il tubo della baster è trasparente, così puoi vedere quanto liquido hai e si adatta comodamente alla mano in modo da poterla imbastire spesso o usare la baster per rimuovere il liquido da una pentola. Un modello simile è disponibile anche con un tubo in acciaio inossidabile che non si romperà mai.
Resiste al calore fino a 600 gradi, quindi può essere utilizzato per bollire liquidi senza preoccupazioni per la fusione o la rottura. La punta della basetta è rimovibile per una pulizia accurata e tutte le parti sono lavabili in lavastoviglie per una facile pulizia. Sono inclusi anche una punta di ricambio e un pennello per la pulizia.
Il meglio del vetro: Norpro Glass Baster
Se non ti piace l'idea di cibi liquidi caldi che entrano in contatto con i materiali plastici utilizzati in molti bastardi, questo baster in vetro potrebbe essere giusto per te. È chiaro, quindi puoi vedere il liquido nel tubo ed è resistente al calore fino a 450 gradi, quindi può essere usato per liquidi caldi senza preoccupazioni di fusione o screpolature.
Il vetro è temperato per la resistenza e il bulbo è in gomma. Si consiglia il lavaggio a mano.
Migliore acciaio inossidabile: Norpro Deluxe Stainless Steel Baster
Quanti bastardi hai trovato rotti o incrinati sul fondo di un cassetto per età o per essere schiacciato o piegato in deposito? Questo non accadrà con questo baster in acciaio inossidabile: è quasi indistruttibile. L'acciaio inossidabile è anche resistente alle macchie e non arrugginisce né scolorisce, anche quando lo si utilizza con succhi acidi contenenti agrumi o pomodori.
Ancora meglio, questo viene fornito con una punta per iniettore, quindi puoi preparare il tuo tacchino iniettandolo con liquidi saporiti, infusi di spezie, burro fuso o altri aromi prima della cottura. Basta rimuovere la punta dell'iniettore per usarla come basetta standard.
Non solo per il tacchino, e non solo per l'uso in forno, è ottimo per qualsiasi tipo di arrosto o per il trasferimento di liquidi caldi da una pentola a un'altra. Questo è altrettanto utile sulla griglia come nel forno poiché la lampadina è resistente al calore fino a 450 gradi e l'acciaio inossidabile può sopportare lo stesso calore delle pentole e dei prodotti da forno in acciaio inossidabile. Il baster è progettato per avere un'aspirazione potente, in modo da ottenere la quantità massima di liquido ogni volta, e viene rilasciato altrettanto facilmente.
Questo è lavabile in lavastoviglie, e include anche una spazzola per la pulizia per un facile lavaggio delle mani.
Miglior bilancio: Fox Run Nylon Turkey Baster
Se usi una baster una volta all'anno, non hai bisogno di costosi ingombrare la tua cucina. Questo semplice baster è probabilmente simile a quello che tua madre e tua nonna usavano anni fa, e lo stesso design è venduto oggi perché funziona. Il tubo è in nylon resistente al calore e il bulbo è in silicone, quindi può essere utilizzato con succhi caldi dal tuo tacchino o arrosto. Il tubo traslucido consente di vedere quanto liquido è stato raccolto e le misurazioni lungo il lato in once e in millilitri ti permettono di vedere quanto liquido hai raccolto.
Questo è lavabile in lavastoviglie, ma si consiglia il lavaggio a mano.
Best Multipurpose: Cuisipro 3-in-1 Baster
Se hai bisogno di un baster, ma vorresti avere più usi per questo, questo è quello che fa per te. Il tubo è realizzato in materiale tritan trasparente con misurazioni sul corpo, in modo da poter controllare la quantità di liquido che hai e include due punte per una maggiore versatilità.
Senza una punta attaccata, funziona come una basetta standard con un flusso di liquido pesante. Il soffione doccia offre una doccia ampia per una copertura rapida e ampia, mentre la spazzola in silicone è pratica per il rivestimento uniforme di salse barbecue, burro fuso o altri liquidi.
L'ampia e confortevole lampadina in silicone consente di aspirare facilmente la massima quantità di liquido e di erogarla con la stessa facilità. Questo è il top della lavastoviglie in lavastoviglie.
Best Turkey Set: OXO Good Grips Set per arrostire
Perfetto per una nuova cucina, un primo Ringraziamento o per sostituire strumenti vecchi, di avvertimento o di bassa qualità, questo set include i due strumenti necessari per la torrefazione e la produzione di salse perfette: un baster e un separatore di grassi.
Il baster ha una punta angolata che rende facile ottenere i succhi dal fondo di una teglia, e una lampadina in silicone che è facile da tenere e spremere. Il tubo baster è trasparente e ha misurazioni sia in USA che in metrica, in modo da poter vedere facilmente quanto succo hai raccolto.
Il supporto integrato collegato al tubo baster mantiene la punta curva dritta sul bancone quando non è in uso, in modo che non goccioli e crei confusione tra le sessioni di imbastitura.
Il separatore di grassi a 4 tazze è dotato di un coperchio del filtro per tenere fuori i pezzi più grandi e una spina innovativa sul beccuccio che impedisce al grasso di entrare nell'erogatore. Le misure sul lato ti permettono di vedere quanto liquido hai e di renderlo utile come misurino standard per tutto l'anno.
Sia il baster che il separatore di grassi sono lavabili in lavastoviglie, ma è incluso anche un pennello per la pulizia se si preferisce il lavaggio a mano.
Il miglior strofinaccio: Mr. Grill Basting Mop
Bastardi sono grandi quando si dispone di grandi quantità di liquidi sottili, ma uno straccio imbibente è utile quando si dispone di un liquido più denso come una salsa barbecue o burro fuso che si desidera pulire tutto il cibo. Raccoglie un sacco di salsa e si diffonde facilmente su tutta la superficie del cibo.
Questo mocio è lungo 18 pollici, quindi è perfetto per raggiungere in un forno caldo o barbecue, tenendo le mani lontano dal calore e schizzi. Questo include due teste di scopa, in modo da poter imbastire con diversi liquidi, e sono lavabili in lavatrice per una facile pulizia. Basta asciugarsi dopo essere stati lavati.