Monte Cristo con Brie Sliders

Questi cursori dolci e salati del monte cristo sono caratterizzati da un brie cremoso, un tacchino e un prosciutto affettati sottili, una marmellata di lamponi e un croccante pane francese. E invece di friggere a fondo l'intero panino, come alcuni monte cristos sono fatti, questo sandwich è grigliato sul fuoco con burro salato. Questi piccoli cursori potrebbero non essere le opzioni più salutari, ma sono super gustosi e poco, quindi non devi stare male a mangiarli.

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Cosa ti serve

• Per la pastella:
• 1 uovo
• Spruzzata di latte
• Pizzico di cannella
• Spruzzata di vaniglia
• 1 cucchiaino. zucchero di canna
• Per i cursori:
• 1 fetta di formaggio Brie del Wisconsin
• 2 cucchiai. marmellata di lamponi
• Diverse fette di tacchino e prosciutto
• 1/4 di tazza di cipolla verde (tritata)
• 4 fette di pane francese
• 2 cucchiai. burro
• 1 cucchiaio. zucchero a velo

Come farlo

1. Inizia facendo la pastella toast francese. Sbattere insieme un uovo, 1 spruzzata di latte, un po 'di cannella, 1 spruzzata di vaniglia e 1 cucchiaino di zucchero di canna.
2. Metti il ​​composto in una ciotola poco profonda in modo che ci sia circa mezzo pollice di pastella distribuita nella ciotola.
3. Quindi fai i 2 cursori. Inizia sbavando ciascuno dei 4 giri di pane francese con un po 'di marmellata.
4. Distribuire uniformemente il brie a ciascun giro di baguette. Aggiungere uno strato di tacchino, prosciutto e un paio di cipolle verdi a metà dei giri. Prendi le altre due metà e chiudi il sandwich. Accantonare.

1. In una padella di medie dimensioni, sciogliere una noce di burro. Nel frattempo, immergere delicatamente tutti e 4 i lati dei cursori nella pastella per circa 15 secondi in modo che possano assorbire la miscela.
2. Friggere ogni lato del panino nel burro per alcuni minuti fino a quando non assomiglia al pane tostato francese. Una volta che ogni parte è cotta, in cima al panino con un po 'di zucchero a velo e servire!

Linee guida nutrizionali (per porzione)
calorie	4629
Totalmente grasso	218 g
Grassi saturi	84 g
Grassi insaturi	67 g
Colesterolo	2,202 mg
Sodio	4,084 mg
carboidrati	50 g
Fibra alimentare	3 g
Proteina	588 g

(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).