La linea di fondo
Dando la possibilità di macinare carne, frutta, verdura, pane e formaggi a pasta dura, il KitchenAid Food Grinder Attachment renderà il tuo robot da cucina KitchenAid ancora più versatile di quanto non sia già.
Professionisti
- Macina 2 chili e mezzo di carne in 10 minuti.
- Più economico rispetto all'acquisto di una smerigliatrice autonoma, ma solo se possiedi già un mixer stand.
- La smerigliatrice stessa è espandibile con vari accessori e accessori separati .
Contro
- Richiede un mixer stand KitchenAid.
- Il corpo di plastica è abbastanza robusto ma non durerà per sempre.
Descrizione
- Se possiedi un mixer per stand KitchenAid, l'accessorio Grinder per alimenti ti consente di macinare carne, frutta, verdura, pane e formaggi.
- Il corpo della smerigliatrice, il "verme", l'anello e il pestello per alimenti sono lavabili in lavastoviglie. Le lame in metallo e le piastre per smerigliatrice richiedono il lavaggio a mano.
- Viene fornito con due piastre di macinazione, una per macinatura grossolana e una per macinazione fine.
Guida Review - Grinder per alimenti allegato per KitchenAid Stand Mixer
Se possiedi un mixer per stand KitchenAid, l'accessorio Grinder per alimenti è uno degli accessori più versatili disponibili, tanto da avere effettivamente un numero di accessori e accessori a parte.
Ho usato il Food Grinder per fare la mia carne macinata . Inizialmente, ero un po 'scoraggiato dal fatto che spingendo i cubetti di carne nella tramoggia (usando lo strumento spingi-cibo che viene fornito con la smerigliatrice) richiedeva una quantità eccessiva di forza.
Ma quello si è rivelato colpa mia. Non ero riuscito a leggere le istruzioni per specificare che il mixer doveva essere impostato su Speed 4 per macinare carne. L'ho avuto alla velocità più bassa, il che ha indubbiamente reso il compito più difficile di quanto fosse necessario. Nonostante questo, tuttavia, il macinino si è comportato in modo ammirevole, sfornando 2 chili e mezzo di manzo arrostito in circa 10 minuti.
Il macinino è anche espandibile con un accessorio separato per la raccolta di frutta e verdura che ti permette di preparare cose come la salsa di mele, le pappe, le marmellate e le mostarde. E se vuoi preparare la tua pasta fresca, c'è un tagliacarte separato per preparare maccheroni e spaghetti rotondi come gli spaghetti. È disponibile anche un kit separato per la salsiccia.
Se stai cercando uno strumento con funzionalità di macinazione degli alimenti di base, ma non hai già un mixer KitchenAid, non vorrei esaurire e comprarne uno solo per utilizzare il Food Grinder. Poi di nuovo, è quasi inimmaginabile che qualcuno che è nel cibo e gli piace cucinare non avrebbe un mixer stand KitchenAid.