Un rinfrescante gin punch è una grande aggiunta a qualsiasi festa e questo punch fresco al mirtillo è una ricetta fantastica che tutti i tuoi ospiti apprezzeranno. È semplice e puoi farlo in poche ore prima della festa, quindi è altrettanto semplice servirlo.
Il pugno di mirtillo rosso è stato ispirato da una ricetta di Gin Brockmans chiamato cocktail fresco di bacche. La combinazione di gin e frutta con un pizzico di sapore speziato è fantastica per l'inverno. Mentre puoi usare un altro gin, troverai che Brockmans è una delle migliori opzioni per le bevande gin al gusto di bacche . Questo perché la sua formula incorpora bacche e arresti dal sapore ginepro caratteristico di gin .
La ricetta del punch crea circa 15 porzioni da 4 once, quindi è la dimensione perfetta per una festa intima .
Cosa ti serve
- 2 tazze da 1/4 (18 once) Gin Brockmans
- 1 1/2 tazze (12 once) Lejay Lagoute
- Triple Sec
- Succo di limone 3/4 tazza (6 once)
- 2 1/2 tazze (20 once)
- succo di mirtillo
- 1/4 di tazza (2 once)
- pimento di pimento
- Bacche di stagione e rametti di rosmarino per guarnire
Come farlo
- In una brocca grande, unisci tutti gli ingredienti.
- Aggiungi una manciata di ghiaccio e mescola bene . Refrigerare fino al momento di servire.
- Subito prima della festa, aggiungi un anello di ghiaccio o grandi cubetti di ghiaccio alla tua ciotola.
- Riempilo con il punch premiscelato e aggiungi le bacche di stagione.
- Per servire, aggiungere un rametto di rosmarino su ogni bicchiere, riempirlo con ghiaccio fresco, quindi aggiungere un mestolo pieno di punch. Assicurati di includere anche alcuni frutti di bosco.
Una punta su quei limoni
Se stai usando il succo di limone appena spremuto, che è raccomandato, avrai bisogno di circa quattro limoni per questo pugno. A seconda delle dimensioni, ogni limone dovrebbe produrre circa 1 3/4 once di succo .
Prima di spremere, puoi anche tagliare le spirali di limone dalla buccia e conservarle in acqua ghiacciata in frigorifero fino al momento della festa. Aggiungi questi quando guarnisci ogni bevanda.
Fallo un singolo cocktail
Mentre questo è un ottimo drink da gustare ad una festa, puoi anche gustarlo come un cocktail monodose. È altrettanto semplice e riporta alla ricetta originale di Brockmans.
Per preparare la bevanda, combinare 2 once di gin Brockmans, 1 oncia ogni 3 sec e succo di mirtillo, 3/4 di succo di limone e un cucchiaio da bar di pimento al pimento in uno shaker. Aggiungi ghiaccio e agita bene . Versare in un bicchiere vecchio stile pieno di strati alternati di ghiaccio tritato e bacche stagionali.
> Ricetta da Brockmans Gin.
Quanto è forte il punch fresco al mirtillo?
La ricetta del punzone è stata adattata dal cocktail originale per renderlo più adatto a una situazione di festa. Il gin è stato tagliato e il mirtillo ha preso il suo posto per assicurarsi che non sorprenda i vostri ospiti.
Perché è necessario? La ricetta fresca di Brockmans ha una gradazione alcolica stimata del 23 percento ABV (46 prove). Regolando il colpo, abbiamo abbattuto questo valore fino al 18 percento di ABV (36 prove). Mentre la bevanda più forte è piacevole da gustare da sola, può essere troppo per gli ospiti ignari che possono avere più di una tazza. La grande notizia è che tutti i sapori sono ancora lì e mantiene un buon equilibrio.
Cerca di tenere a mente il contenuto di alcol ogni volta che converti un cocktail in un pugno e apporti le regolazioni come meglio credi. È un piccolo passo che puoi fare come host responsabile.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 306 |
| Totalmente grasso | 6 g |
| Grassi saturi | 2 g |
| Grassi insaturi | 2 g |
| Colesterolo | 35 mg |
| Sodio | 31 mg |
| carboidrati | 18 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 11 g |