Buone notizie: queste BB-8 Cake Balls SONO i droidi che stai cercando! Supponendo che tu stia cercando delle deliziose palline decorate come dei simpatici personaggi di Star Wars , cioè. Queste caramelle a due strati sono realizzate con torta umida all'interno e decorate per assomigliare a BB-8 di The Force Awakens . Sono la cosa perfetta da servire in una festa di Star Wars!
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Cosa ti serve
- 1 mix di torta scatola (e ingredienti per fare la torta)
- 1 (16 once) può preparare glassa (varietà non "montata")
- 20 once rivestimento di caramelle bianche
- 4 once. rivestimento di caramelle arancio
- 3 once rivestimento di caramelle nere
- 1 oncia. rivestimento di caramelle rosse
Come farlo
- Preparare una teglia allineandola con un foglio di alluminio e spruzzare il foglio con uno spray da cucina antiaderente.
- Preparare e cuocere la torta mescolare secondo le indicazioni del pacchetto per una torta 9x13. Una volta cotto, lasciare raffreddare completamente la torta.
- Sbriciolare la torta in una grande ciotola e lavorarla con le mani fino a quando non è in piccoli pezzi.
- Spoon tre quarti della glassa nella ciotola e mescola con una spatola di gomma (o le tue mani pulite!) Fino a quando la miscela è ben combinata. Dovrebbe essere molto umido e tenere insieme se si stringe una palla di torta tra le dita, ma non troppo bagnata o unta. Se la miscela della torta è ancora un po 'asciutta, aggiungi più glassa per ottenere la consistenza desiderata: l'esatta quantità di cui hai bisogno dipenderà dalla consistenza della torta con cui hai iniziato.
- Disporre 20 dischi di rivestimento di caramelle sulla teglia. Usa un cucchiaino per raccogliere una piccola palla di torta sulla parte superiore di ciascuna e premila verso il basso in modo da formare una semisfera. Questo sarà il capo del robot. (L'uso del disco di caramelle come base è facoltativo, ma rende più facile immergere queste semisfere in seguito).
- Scavare la torta rimanente in 20 palle più grandi, circa 1 1/2 pollici di larghezza. Arrotolarli tra i palmi delle mani fino a quando non sono rotondi e conservarli in frigorifero fino a quando non sono sodi, almeno 1-2 ore.
- Quando le palline di torta sono abbastanza sode da immergerle, posizionare il rivestimento di caramelle bianche in una ciotola media per microonde e metterle a microonde fino a quando non si scioglie, mescolando ogni 45 secondi per evitare il surriscaldamento.
- Usando gli strumenti di immersione o una forchetta, prendi una delle teste e immergila nel rivestimento caramellato fuso. Rimuoverlo dal rivestimento e trascinare il fondo attraverso il bordo della ciotola per rimuovere il rivestimento in eccesso. Sostituire le caramelle immerse sulla teglia e ripetere fino a quando tutte le teste sono state immerse. Refrigerare il vassoio fino a quando il rivestimento sulle testine è impostato, per circa 15 minuti.
- Riscaldare il rivestimento se necessario e immergere uno dei tartufi più grandi (il corpo). Riposizionalo sulla teglia e, mentre il rivestimento è ancora bagnato, metti una delle teste in cima. Ripeti fino a quando tutti i corpi sono immersi e hanno le teste apposte. Refrigerare nuovamente il vassoio per impostare il rivestimento.
- Ora tutto ciò che resta da fare è decorare! Sciogliere separatamente i rivestimenti caramelle arancio, nero e rosso. In una ciotola separata, mescola un po 'del nero con un rivestimento bianco avanzato per renderlo grigio. Trasferire i rivestimenti neri, grigi, arancioni e rossi su coni di carta o sacchetti di plastica con fori tagliati nell'angolo. (Il metodo del sacchetto di plastica funzionerà, ma otterrai molta più precisione e avrai un tempo più semplice, se usi un cono o una borsa da piping dotata di una piccola punta arrotondata.)
- Passa le decorazioni sui BB-8: cerchi neri sulla testa, un accento rosso e disegni arancioni e grigi. Usa foto di riferimento per aiutarti a creare uno schema di decorazione. Se il rivestimento inizia a indurirsi nei coni di carta prima di aver finito, riscaldali a intervalli di 10 secondi nel microonde solo finché non sono fattibili.
- Una volta decorato, riponi in frigorifero il vassoio per preparare completamente la torta al tartufo. BB-8 Cake Balls può essere conservato in un contenitore ermetico nel frigorifero per un massimo di una settimana.
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