I libri sono un modo divertente ed eccitante per insegnare ai bambini il cibo. Ci sono molti libri meravigliosi che illustrano una varietà di argomenti come mangiare bene, identificare cibi, da dove proviene il cibo, rispettare il cibo e le persone che lo coltivano o cucinano, e altri argomenti legati al cibo. Ecco alcuni dei miei libri preferiti per bambini sul cibo scritto per bambini di età pre-adolescente.
Età della nascita attraverso la scuola materna
- Oggi è lunedì da Eric Carle (da 1 a 6 anni) Acquista da Amazon: Fagiolini, spaghetti, ZOOOOP, roast beef, pesce fresco, pollo e gelato sono i piatti deliziosi durante la settimana in questa famosa canzone per bambini. Fino a domenica. Quindi, tutti i bambini del mondo sono invitati a venire insieme e condividere il pasto. L'artista celebre Eric Carle porta nuova energia a questi versi amatissimi mentre gli animali animati sfilano per la pagina, sgranocchiando i piatti preferiti e introducendo i giovani lettori ai nomi dei giorni della settimana. Sia l'arte che la canzone invitano i bambini ad unirsi alla processione e cantare insieme. - dall'editore
- Mangio verdure! (Acquista da Amazon) e I Eat Fruit! (Acquista da Amazon) di Hannah Tofts (Età 1-5): una miscela di arte, fotografia e tipo ampio e chiaro introduce i bambini alla frutta e alla verdura. Stampato su una pesante carta e cucito a mano per garantire la massima longevità, questi libri sbalorditivi vanno ben oltre la semplice denominazione di cibi familiari. Ogni diffusione mostra il nome del cibo accanto a una fotografia chiara su uno sfondo dipinto drammatico. Aprendo la piegatura a tutta pagina per guardare all'interno della frutta o della verdura, i bambini possono vedere quali devono essere sbucciati prima di mangiare e che hanno semi, pietre, buche o altre cose interessanti all'interno. - dall'editore
- Sun Bread di Elisa Kleven (da 1 a 6 anni) Acquista da Amazon: il freddo invernale dell'inverno è tramontato e tutti perdono il sole, specialmente il fornaio. Così decide di portare un po 'di calore in città facendo un pane al sole. E mentre il pane cuoce, diventando caldo e delizioso, tutti escono per condividere la sua bontà. Tutti, compreso il sole stesso. Con un testo ritmato in rima, illustrazioni colorate e una ricetta per cuocere il pane del sole, questa gustosa sorpresa illustrata dall'illustratrice del bestseller di Abuela è perfetta per tutte le età. - dall'editore
- Walter the Baker di Eric Carle (da 3 a 7 anni) Acquista da Amazon: una storia avvincente di uno dei più amati artisti e narratori americani. Quando il Duca nota che Walter il panettiere ha sostituito l'acqua per il latte nei suoi panini dolci, presenta a Walter una sfida: creare da un pezzo di pasta un rotolo che il sole può risplendere per tre volte, o essere bandito dal ducato. Pieno di colori. - dall'editore
Età 4-9
- Pancakes, Pancakes! di Eric Carle (da 4 a 8 anni) Compra da Amazon: il gallo da cortile canta e Jack si sveglia - affamato, ovviamente! Cosa vuole per colazione? Un grande pancake! Ma prima, la madre di Jack ha bisogno di farina del mulino, un uovo della gallina nera, latte della mucca macchiata, burro sbollentato dalla panna fresca e legna per la stufa. Jack prenderà mai il suo pancake? Con le sue vibranti illustrazioni di collage e un testo vivace, Eric Carle ha creato una favola per i giovani lettori. - dall'editore
- Judith Barrett (da 4 a 8 anni) Acquistata da Amazon: La piccola città di Chewandswallow era molto simile a qualsiasi altra piccola città, tranne per il suo clima che veniva tre volte al giorno, a colazione, pranzo e cena. Ma non ha mai piovuto e non ha mai nevicato la neve e non ha mai soffiato solo il vento. Ha piovuto cose come zuppa e succo di frutta. Ha nevicato cose come purè di patate. E a volte il vento soffiava nelle tempeste degli hamburger. La vita per i cittadini era deliziosa fino a quando il tempo non peggiorò. Il cibo è diventato sempre più grande e così ha fatto le porzioni. Chewandswallow fu tormentato da inondazioni e tempeste di cibo enorme. La città era un disastro e la gente temeva per le loro vite. Qualcosa doveva essere fatto e in fretta. - dall'editore
- Artichoke Boy di Scott Mickelson (età 4-8) Acquista da Amazon: Questa è una storia meravigliosamente bizzarra su un bambino che ama i carciofi. Il tuo bambino potrebbe non sapere che cosa sia un carciofo (e non sono sicuro che questa storia possa essere d'aiuto) ma saranno deliziati da stupide foto di un ragazzo con gomiti di carciofo e capelli di carciofo e fanno il bagno con i carciofi.
- Hot Potato: Mealtime Rhymes di Neil Philip (da 4 a 8 anni) Compra da Amazon: questa festa della poesia soddisferà anche i più esigenti tra i lettori. La gioiosa celebrazione del tavolo di Neil Philip include selezioni classiche e contemporanee da tutto il mondo, con poeti come Lewis Carroll, Douglas Florian, Mary Ann Hoberman, Christina Rossetti e AA Milne. Le deliziose illustrazioni di Claire Henley rendono questo delizioso libro perfetto da condividere durante i pasti o in qualsiasi momento. - dall'editore
- Zuppa di zucca di Helen Cooper (da 4 a 8 anni) Acquista da Amazon: Nel profondo dei boschi in una vecchia capanna bianca, tre amici fanno la zuppa di zucca allo stesso modo ogni giorno. Il gatto affetta la zucca, lo scoiattolo si agita nell'acqua e l'anatra si insinua nel sale appena sufficiente. Ma un giorno l'Anatra vuole agitarsi, e poi c'è un orribile battibecco, e lascia la cabina in un soffio. Non passa molto tempo prima che Gatto e Scoiattolo inizino a preoccuparsi di lui e iniziare una ricerca per il loro amico. Reso in immagini che evocano l'autunno, la deliziosa storia di Helen Cooper risuonerà per ogni bambino che abbia conosciuto le difficoltà che derivano dall'amicizia. Incluso alla fine è una ricetta per deliziosa zuppa di zucca.
- Green Eggs and Ham di Dr. Seuss (Età 5-8) Acquista da Amazon: Dr. Seuss trasforma 50 semplici parole in magia in questo classico consacrato dal tempo. Sam-I-am non si arrende! Continua a cercare di ottenere il brutto adulto nella storia per assaggiare uova verdi e prosciutto. Non importa come Sam-I-am presenti le uova verdi e il prosciutto (in una scatola, con una volpe, sotto la pioggia, su un treno), il musone si rifiuta di provarli. Infine, la fastidiosa perseveranza di Sam-I-am paga. Una folla di spettatori a bocca aperta guarda con sospetto mentre il vecchio brontolone prende un boccone. E dire! La vecchia faccia di sourpuss è avvolta in sorrisi mentre riconosce con gratitudine: "A me piacciono le uova verdi e il prosciutto. Grazie, grazie, Sam-I-am!" - Barnes & Noble
- Bread and Jam for Frances di Russell Hoban (Età 5-8) Acquista da Amazon: Frances, uno dei personaggi più amati dai bambini da oltre 30 anni, ora prende vita ancora di più in Bread and Jam per Frances, splendidamente ri-illustrato in pieno colore scintillante di Lillian Hoban. In questa storia memorabile, Frances decide che pane e marmellata sono tutto ciò che lei vuole mangiare, ei suoi genitori comprensivi esaudiscono il suo desiderio a colazione, pranzo, cena e persino a spuntini. Può mai esserci troppo pane e marmellata? - dall'editore
- Piccola gallina rossa prepara una pizza di Philemon Sturges (età 5-8) Acquista da Amazon: la storia dell'operosa gallinella rossa non è nuova, ma quando questa gallina in particolare scopre una lattina di salsa di pomodoro nella sua dispensa e decide di fare una pizza, la storia familiare assume una nuova svolta. I bambini adoreranno seguire come la gallina, senza l'aiuto dei suoi amici l'anatra, il cane e il gatto passa attraverso i passaggi di fare una pizza-shopping per le forniture, rendendo l'impasto e aggiungendo i condimenti. Ma nonostante la loro resistenza iniziale, gli amici della gallina arrivano alla fine e aiutano in modo rinfrescante e sorprendente. - dall'editore
- Mangiare l'alfabeto: frutta e verdura dalla A alla Z di Lois Ehlert (Età da 5 a 8) Acquista da Amazon: Mentre insegnate lettere maiuscole e minuscole ai bambini in età prescolare, Ehlert introduce frutta e verdura da tutto il mondo. Un glossario alla fine fornisce fatti interessanti su ciascun cibo. - dall'editore. Illustratore vincente del libro d'onore di Caldecott.
- Let's Eat: What Children Eat Around the World di Beatrice Hollyer (Età da 5 a 9) Acquista da Amazon: questo libro dal design accattivante descrive la vita di cinque bambini provenienti da Sud Africa, Messico, Tailandia, India e Francia e il loro rapporto con la famiglia e cibo. Fotografie artistiche catturano la gioia e le attività dei bambini, il loro posto nella famiglia, il loro coinvolgimento nella raccolta di cibo e nel processo di cottura e le impostazioni naturali in cui vivono.
Ogni capitolo discute anche un giorno speciale e il suo cibo, per esempio, una celebrazione del matrimonio in Sud Africa e la festa di un santo patrono in Messico. I bambini che leggono questo libro o che leggono su di loro potranno facilmente fare confronti tra le vite e le culture di questi bambini e le loro. Questa bella introduzione al mondo intero e le intime connessioni di un bambino con il suo particolare mondo incuriosiranno i bambini sia con le differenze che con le somiglianze tra il loro mondo e quelli degli altri bambini.
Eventi del tutto estranei a un bambino americano, come un prete buddista in visita in una casa thailandese per la colazione, sono presentati come assolutamente normali e persino un regalo per il bambino thailandese. Il bambino messicano si ciba felicemente e gregge le pecore mentre il bambino africano maltratta erbacce - preferirebbe cucinare! Alla fine del libro, i lettori sono invitati a fare una ricetta da ogni paese, ma avvisati di chiedere aiuto ad un adulto. - Elisabeth Greenberg, letteratura per bambini - The Mighty Asparagus di Vladimir Radunsky (Età da 5 a 9) Compra da Amazon: Molto tempo fa in Italia, un possente asparago crebbe di colpo davanti al castello del re. Il re ne era felice? No. Gli asparagi dovevano andare. Ma come fa un re a ragionare con un asparago di tale statura? Con la lingua piantata saldamente sulla guancia, Vladimir Radunsky racconta la favola raccapricciante di un vegetale quasi inamovibile. Attingendo all'arte del Rinascimento italiano, l'artista stimato crea un regno magico mozzafiato, dove è facile immaginare che esistesse un tale asparago. La sua opera è tanto bella quanto divertente. Anche se i vecchi maestri potrebbero girare nelle loro tombe, i lettori di tutte le età faranno la voce per più di The Mighty Asparagus. - dall'editore
Età 8-12
- Charlie e la fabbrica di cioccolato di Roald Dahl (da 8 a 12 anni) Acquista da Amazon: finalmente la famosa fabbrica di cioccolato di Willy Wonka si apre! Ma solo cinque bambini fortunati saranno ammessi all'interno ... e ciò che trovano Augustus Gloop, Veruca Salt, Violet Beauregarde, Mike Teavee e Charlie Bucket è persino più selvaggio di qualsiasi delle voci selvagge che hanno sentito! - dall'editore
- Granny Torrelli fa la zuppa di Sharon Creech (da 8 a 12 anni) Acquista da Amazon: Rosie di dodici anni e la sua migliore amica, Bailey, non vanno sempre d'accordo, è vero. Ma la nonna Torrelli sembra sapere come rifare le cose con le sue parole calde e le ricette di famiglia. Capisce per esperienza che i colpi di scena della vita non possono scuotere il legame unico tra due amici per tutta la vita. Il vincitore della medaglia di Newbery Sharon Creech cucina un romanzo deliziosamente tenero, pieno di piatti fatti in casa e ricette segrete. È facile ricordare cosa è importante dell'amore, della vita e dell'amicizia mentre la nonna Torrelli prepara la zuppa. - dall'editore
- Sushi for Kids: Introduzione al cibo preferito del Giappone da Kaoru Ono (da 9 a 12 anni) Acquista da Amazon: salutare e divertente, il sushi è il cibo preferito tra i bambini giapponesi. Più di 40.000 copie di Sushi for Kids sono state vendute in Giappone e questo famoso libro per bambini è ora disponibile in inglese. La celebre sceneggiatrice e illustratrice Kaoru Ono abbaglia i bambini con le sue illustrazioni mentre apre gli occhi sul meraviglioso mondo del sushi. I bambini impareranno a conoscere il pesce usato per il sushi, la sua storia e come prepararlo. - dall'editore
- Animali, verdure e minerali dalla A alla Z di Sallie O'Donnell (da 9 a 12 anni) Acquista da Amazon: Animali, verdure e minerali - Dalla A alla Z collega un animale e un concetto nutrizionale sotto forma di quattro linea verso ogni lettera dell'alfabeto. I versi allettanti umoristici esaltati dalle colorate illustrazioni spiritose rendono l'apprendimento di uno stile di vita sano e divertente per i bambini e piacevole da leggere per i genitori. In considerazione della preoccupazione nazionale sull'obesità infantile, questo libro non è solo educativo ma particolarmente attuale. - dall'editore
- Lo chef avventuroso: Alexis Soyer di Ann Arnold (da 9 a 12 anni) Acquista da Amazon: nel 1837, quando Alexis Soyer aveva appena venticinque anni, divenne capo cuoco dell'esclusivo Reform Club di Londra a condizione che fosse permesso di partecipare al design della cucina. Il risultato è stato un luogo pieno di invenzioni intelligenti di Soyer, come lo scolapiatti e il bracconiere multi-uovo, ed è diventato il più parlato della cucina in tutta Europa.
Soyer si è rapidamente affermato come una star, ma per la sua sfacciataggine era pratico e di grande cuore, cucina per la popolazione affamata e l'aristocrazia, aprendo mense durante la carestia delle patate irlandesi e insegnando all'esercito come nutrirsi la guerra di Crimea.
Piena di dettagli biografici e illustrazioni vivaci, The Adventurous Chef racconta la storia di un uomo straordinario che era determinato a rivoluzionare il mondo culinario e che rimane uno dei più grandi cuochi del diciannovesimo secolo. - dall'editore