Peanut Butter e Jelly Pops sono semplici cake pop con una sorpresa a base di burro di arachidi e gelatina! Questa ricetta utilizza fori di ciambella invece di palline di torta, quindi si riunisce in un attimo. È possibile modificare questa ricetta utilizzando diversi ripieni come la Nutella o glassa invece del burro di arachidi e gelatina.
Cosa ti serve
- 1 confezione da 15 once di ciambelle smaltate (circa 32 pezzi)
- Marmellata da 2/3 di spessore
- 2/3 di tazza di burro di arachidi liscio
- 1 lb rivestimento di caramelle al cioccolato
- Arachidi tritate da 1/3 di tazza (o altre decorazioni)
Come farlo
- Inserisci i tuoi suggerimenti rotondi nelle tue pasticcini. Riempi una bustina con la marmellata e l'altra con il burro di arachidi liscio.
- Prendi un bastoncino di lecca-lecca e inseriscilo a metà nel foro della ciambella. Buttalo intorno al centro, cercando di allargare uno spazio nel mezzo della buca dove saranno la marmellata e il burro di arachidi. Non farlo passare attraverso la ciambella, prova solo a muoverlo per creare più spazio. Ripeti finché non hai bucato tutte le ciambelle.
- Prendi il sacchetto con la marmellata e inserisci la punta in uno dei fori della ciambella. Spremere per un secondo o due, abbastanza per depositare un po 'di marmellata nel centro senza farla uscire dal foro in fondo.
- Quindi, prendi la busta con il burro di arachidi e inserisci la punta con una leggera angolazione da dove hai inserito la punta della marmellata: non vuoi semplicemente spruzzare il burro di arachidi proprio dove è andato l'inceppamento, perché poi l'inceppamento colerà su. Spremi la busta per depositare del burro di arachidi al centro della ciambella. Ripeti finché tutte le ciambelle non hanno burro di arachidi e gelatina nel mezzo. Se una delle otturazioni dovesse fuoriuscire, pulire le parti esterne delle ciambelle pulite.
- Sciogliere il rivestimento di caramelle al cioccolato fino a quando non è liquido e liscio. Immergere un'estremità di un bastoncino di lecca-lecca nel rivestimento, quindi spingerlo in un foro della ciambella all'estremità opposta di dove sono stati inseriti i puntali di pasta. Il rivestimento aiuterà a tenere il bastone nel foro della ciambella. Infila il resto dei fori della ciambella allo stesso modo.
- Una volta che tutti i pop hanno attaccato dei bastoncini, prendi un pop e immergi il foro della ciambella completamente nel rivestimento fuso. Rimuoverlo dal cioccolato e lasciare che l'eccesso goccioli nella ciotola. Mentre il rivestimento è ancora bagnato, cospargere un pizzico di arachidi schiacciate. È possibile lasciare asciugare i pop in posizione verticale spingendo i bastoncini in una base di polistirolo o appoggiandoli sui loro lati su una teglia da forno.
- Una volta che tutti i pop sono immersi, lasciare che il rivestimento si raffreddi completamente. Conservare burro di arachidi e gelatina in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di una settimana.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) |
|---|
| calorie | 185 |
| Totalmente grasso | 12 g |
| Grassi saturi | 4 g |
| Grassi insaturi | 5 g |
| Colesterolo | 1 mg |
| Sodio | 35 mg |
| carboidrati | 14 g |
| Fibra alimentare | 6 g |
| Proteina | 9 g |
(Le informazioni nutrizionali sulle nostre ricette sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e dovrebbero essere considerate una stima. I risultati individuali possono variare).