La tendenza del cibo si sta dimostrando estremamente popolare
Le celebrità di A-list hanno fatto un salto nella tendenza dietetica di cibi crudi vegani. Questi famosi foodisti crudi affermano che la dieta li ha resi più sani e ha dato loro più vitalità. Mentre alcuni intrattenitori sono diventati devoti a tempo pieno del movimento dei cibi crudi, altri stanno semplicemente incorporando più cibo crudo nelle loro diete ma continuano a mangiare anche cibi cotti. Grazie all'interesse di Hollywood per la dieta, alcuni chef hanno iniziato a presentare cibi crudi vegani nei loro menu.
Perché i cibi crudi?
Probabilmente il motivo principale per cui le celebrità stanno abbracciando il cibo crudo è dovuto ai benefici per la salute della dieta. Cucinare verdure in genere li spoglia di alcuni dei loro nutrienti. Quindi, mangiare verdure crude consente ai consumatori di cogliere tutti i benefici dei prodotti. Frutta e verdura contengono antiossidanti che rallentano il processo di invecchiamento, una considerazione molto importante se sei nel settore dell'intrattenimento, in cui guardare la giovinezza è caro.
Mangiare frutta e verdura crude significa anche che non stai aggiungendo oli, che contengono grassi e aumentano le calorie che stai consumando. Le diete a base di cibi crudi sono noti per causare perdita di peso, e poiché le celebrità notoriamente devono affrontare intense pressioni per rimanere magre, una dieta di cibi crudi può ridurre le calorie più facilmente. Quindi, se la vanità o la vitalità è la forza trainante, la vita verde ha una varietà di vantaggi per i ricchi e famosi.
Quali celebrità amano il cibo crudo?
Chi ha abbracciato la tendenza anche a tempo parziale non se ne sta zitto.
Demi Moore e Woody Harrelson, co-protagonisti nel film del 1993 "Proposta indecente", hanno anche in comune la dieta alimentare cruda. Gli attori hanno spesso abbellito la scena del cibo crudo, e poiché entrambi sono super in forma, stanno camminando cartelloni pubblicitari per il movimento solo per sembrare così grandi come invecchiano.
L'attrice e modella Carol Alt potrebbe essere la celebrità più devota al movimento dei cibi crudi. Ha pubblicato numerosi libri sulla tendenza, tra cui "Eating in the Raw: 2004: una guida per principianti per diventare più magro, sentirsi più sano e cercare il modo più giovane per i cibi crudi". Alt non è l'unica icona del settore della moda ad abbracciare la tendenza. Anche la stilista Donna Karan è una fan.
Altri famosi amanti del cibo crudo includono Sting, Alicia Silverstone, Cher e Jason Mraz. Inoltre, si dice che Susan Sarandon, Edward Norton e Angela Bassett abbiano assecondato la tendenza. Prima di morire di cancro al pancreas nel 2011, Steve Jobs avrebbe partecipato a uno stile di vita alimentare crudo.
Vegani grezzi fuori da Hollywood
Molti ristoranti ora offrono opzioni di cibo crudo grazie a famosi chef che hanno promosso la tendenza, come Charlie Trotter. Non mancano nemmeno le guide alle ricette di cibi crudi. Detto questo, solo perché il cibo crudo sta guadagnando slancio non significa che la tendenza sia giusta per te. Se sei interessato ai benefici per la salute della dieta, cerca semplicemente di incorporare un po 'più di cibo crudo nei tuoi pasti ed espanderti da lì se pensi che la dieta stia avendo un effetto positivo sul tuo corpo e sulla tua mente.