Ricette per disidratatori vegani vegetariani, vegani e crudi

Non sei sicuro di sapere cosa fare con il tuo nuovo disidratatore? Ecco alcune delle migliori ricette per disidratatori e gli usi di un disidratatore per vegetariani e vegani e, naturalmente, anche per quelli con una dieta vegan cruda! Sia che tu stia cercando di preparare gustosi snack disidratati, sperimentare la cucina di cibi crudi o semplicemente conservare della frutta, c'è così tanto che puoi fare con il tuo disidratatore a casa.

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  Patatine di kale

  Le patatine fritte prodotte con il disidratatore si stanno rivelando un nuovo snack alla moda, e con buone ragioni! Le patatine disidratate sono super sane, quasi sempre vegane, e con così tante vitamine e minerali, sono molto nutrienti e un ottimo modo per far mangiare i bambini su alcune verdure. Prova a fare le patatine fritte da solo, oppure segui questa semplice ricetta che utilizza il sale marino e il lievito nutrizionale (il mio preferito!) Per un sapore extra e una spinta alla vitamina B12. Yum!

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  Asciugare le proprie erbe

  Uno dei migliori impieghi per un disidratatore è quello di produrre erbe secche fatte in casa. Se hai un orto o solo un sacco di avanzi acquistati in negozio, accendi il disidratatore e asciugali per conservarli. Ecco come asciugare le erbe nel tuo disidratatore.

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  Cracker di lino

  I cracker sono facili da preparare nel tuo disidratatore e i cracker di lino vegan crudi sono uno dei più popolari (e più facili!) Tipi di cracker disidratatori da provare. Tutto ciò di cui hai bisogno sono i semi di lino (disponibili nella maggior parte dei negozi di alimenti naturali), alcune spezie per condirli, e qualche salsa di soia o Aminos liquido di Bragg. Sapore i cracker di lino da gustare e abbina i cracker disidratatori fatti in casa con salsa vegana cruda, guacamole crudo o hummus vegano crudo fatto in casa (nella foto).

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  Pelli di frutta o "Roll-up" di frutta

  Le pelli di frutta fatte in casa o i "roll-up di frutta" sono uno spuntino semplice, sano e vegano da fare nel tuo disidratatore. Sono fatti principalmente di frutta e solo un po 'di dolcificante, quindi sono ottimi per i bambini e i foodisti crudi. Prova a sperimentare con molti frutti diversi per trovare i sapori che ti piacciono di più. Prova la cannella alla mela o il mango alla banana, il mio preferito (nella foto)!

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  Pane crudo

  Il pane crudo richiede molto tempo per essere inserito nel disidratatore, ma il tempo di preparazione è minimo e sono così salutari. Il pane fatto in casa è sempre un modo nutriente e nostalgico di dire alla tua famiglia che ti interessa. Questa ricetta del pane disidratatore utilizza semi di girasole e di lino con alcune erbe aromatizzanti.