La combinazione di cioccolato e arancia è il preferito nei cocktail e ci sono un certo numero di bevande che evidenziano quanto sia delizioso. Questo Chocolate & Orange Martini è uno di questi e si basa solo su un tocco di arancia per accentuare il cioccolato.
Il sentore di arancia è un contrasto perfetto per le bevande che fanno molto affidamento sul cioccolato. L'ho usato anche in bevande come questa Chocolate Margarita e funziona perché dà alla bevanda un profilo oltre al dolce cacao.
L'altra cosa unica di questo cocktail è che utilizza un bordo di cioccolato fuso. Questa versione è un bel tocco fatto in casa ed è divertente per una festa o quando hai già cioccolato in una doppia caldaia. Puoi anche sciogliere il cioccolato in un forno a microonde. La prossima volta che farai fragole ricoperte di cioccolato , concediti anche questo martini.
Cosa ti serve
- 1 oncia di vodka
- Crème de cacao 1/2 oncia bianca
- Dash di liquore all'arancia
Come farlo
Fare il cioccolato
- Mettere pezzi di cioccolato in una ciotola resistente al calore.
- Metti questa ciotola sopra una pentola d'acqua.
- Scaldare e far bollire l'acqua fino a quando il cioccolato non sarà completamente sciolto.
- Versare il cioccolato fuso su un piatto e immergere il bordo del bicchiere da cocktail nel cioccolato.
- Metti il bicchiere in verticale.
- Lasciare che il cioccolato si prepari.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 117 |
| Totalmente grasso | 0 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 2 mg |
| carboidrati | 7 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 0 g |