La linea di fondo
A circa $ 1,100 USD il Blaz'n Grill Works Grand Slam ha molta concorrenza. Se si considera che il controller per pellet utilizzato in questo modello è lo stesso di molti altri, cosa c'è da fare per far risaltare questa griglia a pellet? La sezione inferiore del doppio corpo e il calibro più spesso contribuiscono a trattenere il calore. Molte griglie a pellet non riescono a questo, ma Blaz'n Grill Works sembra essere in grado di produrre una griglia a pellet migliore, almeno dal punto di vista della costruzione del corpo.
Professionisti
- Camera di cottura di grande capacità
- Buona ritenzione di calore
- Costruzione metallica spessa
- Braciere rimovibile per la pulizia
- Tramoggia per pellet di grande capacità
Contro
- Temperatura massima intorno a 450 gradi F / 230 gradi C
- Nessun scarico rapido della tramoggia per la sostituzione del pellet
Descrizione
- 468 pollici quadrati di area di cottura primaria
- Intervallo di temperatura da 180 a 450 gradi F.
- Tramoggia a pellet da 30 libbre montata lateralmente
- Piastre di cottura in acciaio inox
- Controllo elettronico della temperatura completamente programmabile regolabile in incrementi di 5 gradi
- Sonda di temperatura della carne
- Costruzione in acciaio verniciato a polvere
- Prodotto negli Stati Uniti da Blaz'n Grill Works
Guida Review - Blaz'n Grill Works Grand Slam Pellet Grill
Blaz'n Grill Works è un altro recente entrante nel mercato delle griglie a pellet. Un'operazione relativamente piccola, ma produce le loro griglie negli Stati Uniti con lo stesso controller a pellet ora utilizzato da molti produttori. Questo controller digitale è regolabile con incrementi di 5 gradi e questa griglia a pellet raggiunge una temperatura massima compresa tra 450 e 470 gradi F, che è anche molto tipica di questo stile.
L'unica cosa che potrebbe differenziare questa griglia a pellet dalla concorrenza a prezzi simili è la costruzione più pesante. La sezione inferiore è in acciaio a doppio strato e il coperchio si adatta meglio di molte griglie sul mercato. Vale anche la pena notare che la verniciatura a polvere sulla griglia è molto buona, il che contribuisce ad aumentare la durata complessiva della griglia.
Come tutte le griglie a pellet, questo modello è limitato nella capacità di alte temperature. Come fumatore, funziona altrettanto bene di qualsiasi altro grill a pellet e, come molti modelli, l'opzione per la cottura è un set di GrillGrates per un migliore trasferimento di calore. Questo non farà quella grande bistecca ad alta temperatura , ma si avvicinerà. Le griglie a pellet sono i fumatori migliori delle griglie, ma le chiamiamo ancora griglie.
Questa unità non ha un modo semplice per svuotare la tramoggia del pellet se si desidera modificare i sapori della pallina, ma ha una pentola antincendio rimovibile per facilitare la pulizia. Ciò rende la manutenzione, di cui le griglie a pellet richiedono, un po 'più facile.
Tutto sommato, questa è una delle migliori griglie a pellet nella gamma di prezzo, anche se la distribuzione e la produzione sono un po 'limitate. Questo sarà un tipo di prodotto per corrispondenza per la maggior parte delle persone, e so che l'acquisto di una vista non vista può essere un po 'scoraggiante, ma il supporto è stato buono, e le persone dietro questa linea di prodotti sono state molto reattive.