01 di 07
Conigli di mela giapponese
Queste mele a forma di coniglio sono chiamate usagi ringo e sono spesso inserite nelle scatole bento per bambini come dessert decorativo. Ecco come fare i conigli di mele. Usa un coltello affilato, ma fai attenzione quando lo maneggi.
02 del 07
Tagliare la mela in cunei
Tagliare ogni mela in 6 o 8 fette.
03 di 07
Core the Apple
Taglia il nucleo di ogni fetta di mela.
04 di 07
Punteggio la pelle di mela
Segnare con cura la pelle della mela con un coltello a forma di V rovesciata.
05 di 07
Inserire il coltello sotto la pelle di mela
Inserire il coltello sotto la pelle di mela e spostare con cautela la lama leggermente oltre il bordo della forma a V invertita.
06 di 07
Rimuovi il triangolo di Apple Skin
Rimuovi la sezione triangolare della pelle di mela. Immergere i coniglietti di mele in acqua salata per alcuni minuti per evitare che si rosolino.
07 di 07
I conigli di mela sono perfetti per i dessert
Servi i conigli di mele per il dessert o mettili in una scatola da bento.