Se hai bisogno di un dolce per una festa estiva americana, questo è quello! Questo magnifico dessert della Brownie Flag è perfetto e facile da realizzare.
Un biscotto viene cotto in una teglia, quindi glassato e ricoperto di frutta per ricordare la bandiera americana. Potresti usare le fragole a fette per le strisce rosse, ma penso che i lamponi siano perfetti. Mettere la frutta sui brownie è un lavoro perfetto per i bambini.
Questo è anche un ottimo dessert per una festa perché deve essere fatto in anticipo. A causa della frutta utilizzata in questa ricetta, è necessario refrigerare i brownies fino a circa 30 minuti prima di servire. Porta i brownies fuori dal frigo in quel momento, così si scaldano un po 'prima di servirli.
Potresti preparare dei brownies da zero per questa ricetta, se lo desideri. Basta infornare i brownies e raffreddarli completamente prima di aggiungere la glassa. Si potrebbe anche fare glassa da zero, ma penso che la combinazione di formaggio in scatola e glassa bianca sia davvero deliziosa.
Cosa ti serve
- 2 (dimensioni 8 "x 8") confezione mix brownie
- 1/2 bicchiere d'acqua
- 2/3 di tazza di olio vegetale
- 2 uova
- 2 (16 once) lattine di glassa bianca
- 1/2 tazza di mirtilli
- 3 tazze di lamponi
Come farlo
- Preriscaldare il forno a 350 F. Spruzzare una padella da 9 "x 13" con uno spray da cucina antiaderente contenente farina e mettere da parte.
- In una grande ciotola, unisci i due mix di brownie, acqua, olio vegetale e uova; battere per 50 colpi o fino a quando la miscela è combinata. Non preoccuparti se ci sono alcuni grumi nella pastella. Distribuire la pastella nella padella preparata e lisciare la parte superiore con un coltello.
- Cuocere i brownies per 35 o 40 minuti o fino a quando i brownies non sono appena impostati e hanno una crosta lucente; non esagerare o i brownies saranno duri. Puoi inserire uno stuzzicadenti nei brownies vicino al centro. Dovrebbe venire fuori con alcune briciole umide attaccate. Raffreddare i brownies completamente su una gratella.
- Quando i brownies sono freschi, glassa i brownies con entrambe le lattine di glassa, quindi liscia la parte superiore con una spatola o un coltello. Puoi immergere la spatola o il coltello nell'acqua calda e poi asciugarla mentre lavori; questo renderà la glassa davvero liscia.
- Usando i mirtilli, fai le "stelle" nell'angolo in alto a sinistra dei brownies. Usando i lamponi, crea le "strisce". Coprire i brownies e farli raffreddare fino a circa mezz'ora prima di servire. Tagliare a quadrati per servire dopo che tutti hanno ammirato il tuo capolavoro.