Le briciole di cornflake danno a questa ricetta meravigliosa la colazione in anticipo per il pane tostato francese del congelatore un crunch favoloso. Questa ricetta è perfetta per le mattine impegnative della scuola.
Quando hai del tempo libero, crea questa ricetta, o fai una doppia ricetta e bloccala. Poi, quando vuoi una colazione veloce e calda, metti via tutti i pezzi che ti servono. Questo è uno dei modi migliori per fare un salto nelle prime colazioni nelle mattine della scuola, ed è anche un'ottima idea per intrattenere. Dì ai tuoi ospiti del toast francese nel freezer e lasciali cucinare da soli!
La ricetta richiede il pane francese, ma puoi farlo con qualsiasi altro tipo di pane. L'ho fatto con fette di pane integrale o pane di farina d'avena, ed è favoloso con pane all'uvetta alla cannella. Assicurati solo che ogni pezzo di pane sia completamente congelato sulla teglia prima di metterlo nei contenitori del congelatore.
Se vuoi, puoi condire la miscela di uova con spezie calde. Buone scelte includono cannella, cardamomo, zenzero o noce moscata. Utilizzare un po 'di ciascuno, per un totale di circa 1 cucchiaino da tè tutti insieme, o scegliere solo una spezia per aggiungere aroma e gusto meravigliosi.
Servi questo toast francese caldo e croccante con sciroppo d'acero, burro, zucchero a velo e diversi tipi di marmellata. È delizioso con pancetta croccante o salsiccia calda, e una semplice macedonia o solo alcune sezioni di arancia o pompelmo. Aggiungi del caffè caldo e succo d'arancia e sarai pronto per la mattina!
Cosa ti serve
- 3 uova
- 1 tazza di crema leggera
- 3 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiaini di vaniglia
- 1 tazza di briciole di cereali con cornflake
- 8 fette di pane francese (1 pollice di spessore)
Come farlo
Mescolare le uova, metà e metà, lo zucchero e la vaniglia in una ciotola poco profonda.
Immergere il pane francese in questa miscela di uova, lasciando il pane nella ciotola per alcuni minuti in modo che assorba più miscela di uova.
Quindi immergere il pane all'uovo nelle briciole di mais per il rivestimento. Mettilo su una teglia foderata di carta pergamena. Congelare fino a quando dura, circa 4 a 5 ore. Quindi impacchettare il pane surgelato in contenitori per congelatori con lato rigido, etichettarli e congelare fino a 3 mesi.
Quando vuoi mangiare un po 'di questo toast francese, prima preriscalda il forno a 425 ° F.
Disporre i pezzi di pane tostato francese surgelati su un foglio di biscotti unto. Cuocere per 15-20 minuti o fino a quando il pane è dorato e croccante, rigirando accuratamente il pane tostato con una spatola una volta durante il tempo di cottura.
Servire immediatamente con sciroppo d'acero, marmellata e zucchero a velo.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 184 |
| Totalmente grasso | 13 g |
| Grassi saturi | 8 g |
| Grassi insaturi | 4 g |
| Colesterolo | 112 mg |
| Sodio | 103 mg |
| carboidrati | 13 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 5 g |