La tua guida completa a Hanukkah Divertente

Con otto notti per celebrare Hanukkah, ci sono molte opportunità di sperimentare nuove ricette, intrattenere gli ospiti o iniziare nuove tradizioni alimentari per famiglie in onore del Festival delle Luci. Sia che tu voglia giocare con nuove ricette di latke, rintracciare il gel perfetto, abbia bisogno di idee regalo commestibili, o desideri aiuto sul menu, questo pianificatore è pieno di ricette e suggerimenti per far brillare le tue festività di Hanukkah.

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  Latte di patate tradizionali Hanukkah (Parve)

  Per molti, non è solo una festa di Hanukkah senza patatine croccanti e dorate. Se non hai una ricetta di famiglia preferita, questa, fatta con patate e cipolle grattugiate , farà il trucco!

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  Beyond Basic Latkes - 10 fantastiche ricette Latke

  I latkes di patate possono essere una tradizione di Hanukkah, ma se pensate di farli durante gli otto giorni di vacanza, è decisamente più interessante mescolare un po 'le cose. Qui troverai un sacco di novità sui latkes tradizionali, dai Latte di Zucchini alla Feta (perfetti se stai giocando a base di latticini in onore dell'eroina Yehudit , alias Judith) ai Latkes di patate dolci al curry. Ci sono anche alcuni latkes di patate vegani con mais, porri, broccoli o cavolfiori.

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  Latke Making 101: Consigli pratici per preparare deliziose frittelle di patate

  Avere un sacco di ricette di latke è tutto molto buono e buono, ma se non si frigge regolarmente il cibo, renderle può essere un compito scoraggiante. Questi consigli ti porteranno a friggere deliziosi frullati di Hanukkah come un professionista (e dovrebbero anche aiutarti a migliorare la tua tecnica di frittura generale, perfetta se vuoi provare la tua mano su sufganiot)!

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  Sufganiot aka Israeli Jelly Donuts (Parve)

  Particolarmente popolari in Israele, i sufganiot sono ciambelle fritte tradizionalmente ripiene di gelatina, anche se i panifici sono diventati sempre più creativi con i loro ripieni negli ultimi anni. Naturalmente, le ciambelle appena sfornate sono difficili da battere, quindi perché non provare questa ricetta per le ciambelle di gelatina lievitate?

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  Un divertente, festoso menù di Hanukkah (a base di carne)

  Certo, potresti organizzare una festa di Hanukkah con nient'altro che latkes e sufganiot. Ma se vuoi offrire un menu più sostanzioso, questo ti offre un sacco di piaceri come petto di mango con salsa barbecue, molte verdure e latkes (ovviamente!), Seguito da un rinfrescante sorbetto al limone e biscotti all'olio d'oliva.

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  10 modi per friggere senza olio d'oliva

  L'olio d'oliva è fondamentale per il miracolo di Hanukkah, motivo per cui il cibo fritto è così prominente nelle celebrazioni natalizie. Ma ci sono molti deliziosi - per non dire ultra-semplici - modi per godersi l'elisir d'oro che non richiede alcuna frittura.

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  Biscotti decorati Hanukkah (Dairy or Parve) tagliati

  Se hai i tagliabiscotti Hanukkah a portata di mano, mettili a frutto con questa ricetta di biscotti tagliati. L'impasto non ha bisogno di essere raffreddato prima di arrotolare, quindi è l'ideale se sei a corto di tempo, ma nell'umore di fare un po 'di cottura in vacanza.

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  Hanukkah Dreidel Surprise Loaf (Dairy)

  Vuoi un dolce Hanukkah che viaggi bene alle feste, o che sia abbastanza robusto e furbo da regalare? Questo Hanwakah Dreidel Surprise Loaf è solo il biglietto. Affetta la pagnotta della torta alla vaniglia per rivelare un'impressionante sorpresa: una dreidel a contrasto in cottura!

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  Hanukkah Gelt Thumbprint Cookies (Dairy or Pareve)

  Vuoi un dolce Hanukkah che non coinvolga la pasta fritta con lievito e pasta fritta? Questi biscotti per cioccolato e gelatina sono la prova che sufganiot (gelatina doughtnuts) non è l'unico gioco in città!

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  Ciambelle di olio d'oliva al forno (da latte)

  Adoro l'idea delle ciambelle Hanukkah, ma non assaporare l'impegno nel tempo richiesto da un impasto lievitato e frittellato? Queste ciambelle al forno sono più veloci e più semplici da realizzare e, grazie all'aggiunta di olio d'oliva sia nella pastella che nella farcitura, risuonano ancora come dessert degni del Festival delle Luci.

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  Tazze di Latke ripiene di patate e formaggio

  Latkes puoi mangiare con le mani e non hai bisogno di friggere? Sì grazie! Questi due latini di patate e formaggio sono cotti in tazzine da muffin, quindi sono teneri all'interno, un po 'croccanti all'esterno e super facili da realizzare. Lavorano con ogni sorta di condimenti creativi, dal salmone affumicato e formaggio di capra, alla salsa e avocado. Meglio di tutti, puoi mangiarli con le mani, così fanno una grande festa in coppia con cocktail, vino o birra.

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  I migliori vini Kosher con meno di $ 20

  Parlando di vino, non solo ravviva i menu delle feste, ma rende anche un regalo perfetto per Hanukkah. Questa carrellata di vini kosher a prezzi accessibili offre qualcosa per tutti e presenta varietà provenienti da tutto il mondo.