Daiquiri al lampone sono una svolta divertente sul tipico cocktail di daiquiri alla fragola. È una degustazione più aspra e brillante e ha un sapore incredibile mescolato con il succo di lime. Puoi rendere questa bevanda vergine aggiungendo acqua o sostituirla con rum per un cocktail più forte .
Questa ricetta fa un grande cocktail, perché ammettiamolo, è così che piace a tutti noi. Può essere facilmente raddoppiato o triplicato per ospitare una folla più grande. Puoi servire bevande più piccole se stai servendo un gruppo più grande! Se non ti piacciono i semi di lampone in questo cocktail, puoi filtrare le bacche e congelare il succo. È più lavoro, ma non ti starai a raccogliere i semi dai denti per giorni! Se riesci a trovare la purea di lamponi, puoi anche congelarla e usarla in questa bevanda. Per un cocktail non congelato, usa semplicemente rum, succo di lime, purea di lamponi e zucchero. Agitare il composto con ghiaccio e servire in un bicchiere refrigerato. Questo è il modo originale di servire un daiquiri e sembra super sofisticato rispetto alla sua controparte congelata.
Puoi servire una caraffa di daiquiri con diversi succhi di frutta per un bar o una doccia per la colazione. Prova mango, fragola, mora o pesca! Le pesche congelate funzionano incredibilmente bene nel frullatore e non hanno semi di cui preoccuparsi!
Adoro il gusto di lime che questo cocktail ha. Potevo bere un daiquiri ogni giorno. Li berrò per tutto l'anno. I lamponi hanno più di un appello di caduta. Mi piace fingere che sia salutare per me dato che è pieno di frutta! È bello mescolarlo con questo cocktail piuttosto che con una sangria o margarita! Servire con un contorno di frutta fresca per indicare il sapore dei cocktail!
Cosa ti serve
- 1 tazza di ghiaccio
- 1 tazza di lamponi (congelati)
- 1/4 di tazza di succo di lime appena spremuto
- 1/4 di bicchiere d'acqua (sostituirlo con il rum se lo fai per gli adulti)
- 1/4 di tazza di zucchero (può essere sostituito con un altro dolcificante come il miele)
- Decorazione: lamponi o spicchi di lime
- Decorazione: zucchero extra e scorza di lime per i bordi degli occhiali
Come farlo
- Aggiungere il ghiaccio, i lamponi, il succo di lime, l'acqua e lo zucchero a un frullatore. Un frullatore adatto per frullati funziona al meglio.
- Mescolare sulla più alta impostazione o utilizzare un frullato fino a quando la miscela è completamente liscia.
- Prima di versare il daiquiri in un bicchiere, fai scorrere il bordo con un cuneo di lime. Immergere il bordo del bicchiere in una miscela di zucchero e lime. Fa una bella presentazione che impressionerà ogni ospite!
- Riempi il bicchiere con bordo zuccherato con i daiquiri miscelati.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 536 |
| Totalmente grasso | 1 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 13 mg |
| carboidrati | 124 g |
| Fibra alimentare | 16 g |
| Proteina | 15 g |