La linea di fondo
Una griglia in stile Kamado è una cosa molto semplice. Pesante sì, ma non complicato. Ciò può rendere difficile per chiunque desideri fabbricare una griglia Kamado e vuole essere in grado di differenziare il proprio prodotto. Per Vision Grills, questo si ottiene caricando la griglia con le caratteristiche. Questa griglia Kamado è dotata di un sistema di avviamento elettrico a carbone (una bobina elettrica standard di avviamento che si inserisce in una porta sopra lo sfiato inferiore).
Viene fornito di serie con un carrello con ruote, tavolini ribaltabili, prese d'aria stile e un cenere raccoglibile estraibile. Un Kamado super-caricato per circa $ 700 USD e disponibile in molte località. Che cosa è, è una griglia di mercato Kamado di massa che perde la semplicità e la qualità per i gadget.
Professionisti
- Il guscio in ceramica tiene il calore per una cottura uniforme
- L'eccellente ventilazione ti dà un ottimo controllo del calore
- Funziona alla grande come un fumatore
- Può essere spento per spegnere il carbone rimanente
Contro
- Sacrifica un livello di qualità per un sacco di espedienti
D iscrizione
- Area di cottura del diametro di 18 pollici
- 280 quadrati quadrati di spazio griglia per una superficie di cottura totale di 604 pollici quadrati
- Sistema di accensione elettrico di avviamento incluso
- Prese d'aria superiori e inferiori
- Corpo in ceramica con parti in acciaio smaltato
- Piastre di cottura in acciaio inox
- Coperchio a molla
- Viene fornito con due tavolini in legno
- Fatto in Cina
Guida Review - Vision Kamado Pro Ceramic Charcoal Grill
Di tutte le griglie in ceramica del kamado per raggiungere il mercato negli ultimi anni, questo potrebbe essere uno dei più innovativi.
Prendi il sistema di accensione ad esempio. Con la maggior parte delle griglie di kamado, l'accensione del carbone è compito dell'utente, anche se tutti raccomandano di non usare mai il liquido più leggero. Con la griglia Vision, c'è una porta nella parte anteriore dell'unità in cui può essere posizionato un avviamento elettrico a carbone (ben fornito). Inseriscilo e il carbone all'interno si brucerà in circa 10 minuti.
Estrarre la bobina di avviamento, chiudere lo sportello e grigliare.
Anche se non è un miglioramento drammatico per la griglia di kamado è una bella caratteristica. D'altra parte, si tratta di un'apertura nel corpo della griglia e benché si chiuda piuttosto bene, fa fuoriuscire un po 'd'aria e fuori della condensa. La griglia kamado perfetta, con il coperchio chiuso, è a tenuta d'aria tranne che per l'aspirazione e lo sfiato superiore. Mettere buchi nel corpo richiede estrema cura e per aiutare questa griglia ad avere tutte le caratteristiche extra ad un prezzo inferiore rispetto alla concorrenza, alcuni sacrifici dovevano essere presi.
Questa griglia utilizza anche un innovativo sistema di sfiato a quadrante numerato che rende un po 'più facile sapere esattamente dove impostare le prese d'aria per temperature specifiche. Dopo alcuni usi, dovresti essere in grado di raggiungere le temperature che stai cercando in modo abbastanza coerente. Naturalmente, con il carboncino, ci sono sempre delle variazioni, ma può semplificare il processo.
Questa è anche una griglia kamado all inclusive. Mentre molti produttori vendono la loro griglia alla griglia, con tavoli, nidi, tutti gli extra come extra, Vision mette insieme un bel pacchetto in modo da poter ottenere praticamente tutto ciò di cui hai bisogno in un unico ordine. La mia unica preoccupazione sono i limiti della qualità della costruzione. Se hai questa griglia, avrai bisogno di un po 'di attenzione per proteggerla dagli elementi.