I 6 migliori tritacarne da acquistare per il 2018

Utilizzare questi apparecchi per ottenere carni di qualità macinate nella propria cucina

Mentre le macinacaffè non sono così comuni nelle cucine di oggi come lo erano nei decenni passati, stanno iniziando a diventare più popolari man mano che le persone diventano sempre più preoccupate per il cibo che mangiano.

Quando si tratta di carne macinata, molti consumatori desiderano un maggiore controllo dei tagli utilizzati e preferiscono macinare la carne appena prima di utilizzarla. Altre persone stanno diventando più interessate a creare le loro salsicce personalizzate, con il giusto mix di spezie.

Ma le tritacarne non sono solo per carne - sono anche ideali per macinare il grano che viene utilizzato per fare tamales e tortillas. Possono anche essere utilizzati per macinare il pane per le briciole o per macinare le verdure per zuppe o purè.

Le tritacarne spaziano da modelli manuali poco costosi che si basano sulla capacità dell'utente di mantenere a galla la macinatura della carne, a costosi modelli elettrici che possono fare un lavoro breve di molti chili di carne con pochissimo lavoro da parte dell'utente.

Mentre le tritacarne non hanno molte caratteristiche diverse, alcune includono più piastre da taglio per macinature di diversa ruvidezza e altre potrebbero avere allegati salsiccia-stuffer per trasformare la carne macinata in salsicce complete.