Lascia a casa la tua noiosa ricetta mix di Chex! Questa versione speziata del popolare classico è super facile da montare insieme ed è piena di sapore speziato.
Ciambelline salate condite a base di bufali, Cheetos caldo fiammeggiante, salsa piccante Sriracha e un po 'di pepe di Caienna rendono questo mix Chex molto piccante. È perfetto per una festa da adulti e sembra carino e diabolico allestito su uno snack bar di Halloween. La merenda dei Bugles assomiglia anche alle dita delle streghe.
Il Chex Mix sarà più nitido se usi le istruzioni del forno che sono incluse qui sotto, tuttavia, se hai bisogno di fare questo mix in meno tempo, puoi usare il microonde. Ci vogliono solo sei minuti e ha un sapore quasi buono come l'originale. Dopo aver gettato il composto con le spezie e il burro, basta cuocere a microonde per sei minuti, fermandosi ogni due minuti per mescolare. Lasciare raffreddare su una teglia e servire.
Se non riesci a trovare salatini stagionati di bufala, usa il tipo normale e aggiungi un cucchiaino di salsa piccante alla miscela, se lo desideri. Sarà ancora piuttosto piccante senza il condimento di bufala! È possibile sostituire altri dadi per le arachidi come anacardi o noci pecan. Puoi anche usare i dadi misti, se lo desideri.
Il mix rimarrà fresco per circa una settimana se conservato in un contenitore a tenuta d'aria. Imballala come favore per le feste con i simpatici colori di Halloween. O semplicemente servirlo in una grande ciotola.
Cosa ti serve
- 3 tazze di cereale cereale
- 3 tazze di cereali Rice Chex ™
- 1 tazza di snack di mais Bugles
- 1 tazza di cracker di zuppa d'ostrica
- 1/2 tazza di arachidi salate
- 1 tazza di pretzel al morso, condito di bufalo se possibile
- 8 cucchiai di burro o margarina
- 2 cucchiai di salsa Worcestershire
- 1 1/2 cucchiaini di sale stagionato
- 3/4 di cucchiaino di aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino di cipolle in polvere
- 2 cucchiai di salsa piccante Sriracha
- 1/2 cucchiaino di pepe di cayenna
- 1 tazza di Cheetos caldo fiammeggiante
Come farlo
- Preriscaldare il forno a 250 F.
- In una grande ciotola, mescolate delicatamente i cereali Chex, i Bugles, i cracker di ostriche, le arachidi e i brezel.
- Aggiungere il burro a un misurino o altro piatto a microonde facile da versare e un forno a microonde finché non si scioglie.
- Sbattere il burro con sale, aglio, cipollina, salsa piccante e pepe di cayenna nel burro fino a quando non è completamente combinato.
- Versare gradualmente il composto di burro sulla miscela di cereali, mescolando mentre si versa, in modo che tutti i cereali siano completamente rivestiti. Distribuire il cereale su una grande teglia da forno non ingrassata. Assicurati che sia disteso in uno strato uniforme.
- Mettere la teglia nel forno e cuocere per 1 ora, mescolando ogni 15 minuti per garantire che tutti i pezzi diventino croccanti.
- Lasciare raffreddare la miscela e quindi aggiungere i Cheetos caldi fiammeggianti. Non restano abbastanza croccanti se mescolati prima con la miscela di burro. Conservare in un contenitore ermetico o servire immediatamente.