Questa ricetta perenne preferita di mix di snack è amata da tutti. Ci sono così tante varianti di questa idea che è difficile tenere traccia! In realtà, questa ricetta è il vero originale (credo). Questa è una versione aggiornata con gli ingredienti correnti, in particolare i chip bagel al gusto di aglio.
Puoi variare gli ingredienti come preferisci in questa ricetta facile. Utilizzare un altro tipo di cereali, aggiungere diversi tipi di noci o sostituire i dadi per tutti gli altri snack.
Guarda questo mix attentamente quando è nel forno. La temperatura è bassa, quindi non dovrebbe bruciare, ma non si sa mai. Se qualcosa comincia a sembrare troppo marrone intorno ai bordi, mescola ancora, quindi toglili dal forno.
Cosa ti serve
- 1/2 tazza di burro
- 2 cucchiai di salsa Worcestershire
- 1 cucchiaino di sale (
- condito )
- 1 cucchiaino di sale (aglio)
- 1/2 cucchiaino di cipolle in polvere
- 3 tazze di cereali (mais Chex)
- 2 tazze di cereali (grano Chex)
- 1/2 tazze di noci miste
- 1 tazza di salatini (piccoli)
- Patatine bagel da 1 tazza (aromatizzate all'aglio)
- 1 tazza di ciambellina salata
Come farlo
Preriscaldare il forno a 250 ° F.
Sciogliere il burro in una grande teglia in forno, che dovrebbe richiedere circa 5 minuti. Mescolare il sale stagionato, il sale all'aglio e la cipollina.
Aggiungere i due tipi di cereale Chex, le noci miste, i pretzel, i trucioli di bagel al gusto di aglio e le bacchette della ciambellina salata e mescolare finché non saranno ricoperti.
Cuocere lo snack mix per 1 ora, mescolando ogni 15 minuti. Togliere la padella dal forno.
Distribuire il mix su asciugamani di carta per raffreddare e, quando è freddo, conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.
Metodo a microonde: sciogliere il burro in una grande ciotola a microonde su ALTA. Mescolare i condimenti, quindi gli ingredienti rimanenti fino a rivestire. Microonde, scoperte, su ALTO 5-6 minuti, mescolando ogni 2 minuti. Stendere su asciugamani di carta per raffreddare e conservare in un contenitore ermetico.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 455 |
| Totalmente grasso | 26 g |
| Grassi saturi | 10 g |
| Grassi insaturi | 11 g |
| Colesterolo | 27 mg |
| Sodio | 1,020 mg |
| carboidrati | 49 g |
| Fibra alimentare | 4 g |
| Proteina | 10 g |