Pollo e patate italiane è una ricetta piccante e meravigliosa a cottura lenta che richiede solo pochi minuti per essere assemblata. Quindi cuoce tutto il giorno mentre sei via.
Puoi aggiungere altri ingredienti a questa ricetta super facile. Prova ad aggiungere una cipolla tritata e delle carotine. O aggiungere alcuni peperoni tritati o alcuni pomodori d'uva. In questa ricetta puoi sostituire le cosce di pollo senz'ossa e senza pelle per il seno. Utilizzare la stessa quantità di cosce e aumentare il tempo di cottura da 7 a 9 ore.
Potresti anche usare pezzi di pollo con osso. Rimuovere la pelle e cuocerli per 7-9 ore o fino a quando non testano 165 F su un termometro a carne a lettura immediata.
Servire questa meravigliosa ricetta con la pasta calda cotta con burro e parmigiano grattugiato. Una bella insalata verde, condita con funghi e avocado, e servita con più del condimento insalata piccante italiana, sarebbe una bella aggiunta al pasto.
Cosa ti serve
- Petto di pollo 1-1 / 2 sterline (senz'ossa e senza pelle, affettato)
- Condimento per insalata italiano 1/2 tazza piccante
- 1/8 di cucchiaino di pepe
- 1 cucchiaino di condimento italiano essiccato
- 4 spicchi d'aglio (tritato)
- 4 patate (a cubetti)
Come farlo
- Unire il pollo, l'insalata, il pepe, il condimento italiano, l'aglio e le patate in un crockpot da 3 a 4 quarti.
- Coprire e cuocere a fuoco basso per 6-8 ore o fino a quando il pollo è ben cotto a 165 F e le patate sono tenere.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 502 |
| Totalmente grasso | 15 g |
| Grassi saturi | 4 g |
| Grassi insaturi | 6 g |
| Colesterolo | 95 mg |
| Sodio | 120 mg |
| carboidrati | 53 g |
| Fibra alimentare | 5 g |
| Proteina | 36 g |