Per un piatto semplice e delizioso con ingredienti freschi, prova queste fette di pomodoro condite con basilico e sale e pepe. Preparare questi pomodori circa 30 minuti prima di servire e lasciare che raggiungano la temperatura ambiente.
Cosa ti serve
- 2 pomodori grandi
- Sale
- Schiacciate il pepe appena macinato
- 4 foglie di basilico grandi (tritate o rotolate e affettate sottilmente (chiffonade))
- 2 cucchiai di vinaigrette (o condimento per insalata)
Come farlo
- Tagliare i pomodori; sistemare su un piatto da portata.
- Cospargere di sale e pepe, poi il basilico tritato.
- Lasciare riposare per 30 minuti. Servire con vinaigrette, condimento per insalata, formaggio grattugiato o servire così com'è.
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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calorie | 15 |
Totalmente grasso | 0 g |
Grassi saturi | 0 g |
Grassi insaturi | 0 g |
Colesterolo | 0 mg |
Sodio | 43 mg |
carboidrati | 3 g |
Fibra alimentare | 1 g |
Proteina | 0 g |