Palle di popcorn dolci e gommose compongono questo adorabile Popcorn Snowman, perfetto per le feste! Questa ricetta produce un grande pupazzo di neve, oppure puoi creare più pupazzi di neve più piccoli.
Cosa ti serve
- 7 tazze di popcorn schioccato
- 1 tazza di zucchero
- Sciroppo di mais leggero 1/3 di tazza
- 1/3 tazza d'acqua (calda)
- Decorazione: caramelle da decorare (uvetta, Tic Tac, gommose o simili)
- Due bastoncini pretzel
Come farlo
1. Mettere tre strisce di carta oleata su un tavolo o un bancone da cucina e spruzzarle con uno spray da cucina antiaderente. Metti i popcorn spuntati in una grande ciotola e mettili da parte.
2. In una casseruola media, unire lo zucchero, lo sciroppo di mais e l'acqua a fuoco medio-alto. Mescola la miscela fino a quando lo zucchero si scioglie, quindi inserisci un termometro per dolciumi. Cuocere le caramelle fino a raggiungere 240 gradi.
3. Versare lo sciroppo di zucchero sopra il popcorn nella ciotola e mescolare delicatamente fino a quando il popcorn è uniformemente rivestito.
4. Spoon tre tumuli di popcorn sulle tre strisce di carta oleata. Vuoi creare i tumuli in tre dimensioni diverse per rappresentare la testa piccola, il busto medio e il corpo grande del pupazzo di neve.
5. Lasciare raffreddare i popcorn per 7-8 minuti. Quando è abbastanza freddo da toccare, ma ancora caldo, spruzza le mani con uno spray da cucina antiaderente e forma i tumuli in palline, impilandole l'una sopra l'altra in una forma di pupazzo di neve. Assicurarsi di premere saldamente le sfere in modo che non si sfaldino.
6. Premi l'uvetta e qualsiasi altra caramella nel pupazzo di neve per formare occhi, naso, bocca e pulsanti. Inserire un bastone pretzel in ogni lato della palla di popcorn centrale per le braccia del pupazzo di neve. Se lo si desidera, legare un nastro attorno al collo del pupazzo di neve per completare il suo look.
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