La sangria è una bevanda fatta con vino rosso e frutta. La parola "sangria" è in spagnolo per "sanguinamento". La bevanda è nata in Spagna. La sangria è servita in un lanciatore ed è diventata molto popolare negli Stati Uniti. Secondo l'enciclopedia di American Food and Drink, la popolarità della bevanda è iniziata dopo che è stata introdotta da Alberto Heras alla Fiera mondiale di New York del 1964.
Questa versione è una sangria festiva fatta con succo di mirtillo, fette di arancia e limone e vino Porto.
Infila la frutta su piccoli spiedini o stuzzicadenti in modo che ogni ospite abbia qualche frutto nel bicchiere.
Cosa ti serve
- 1 arancia navel (tagliata a fettine sottili o tagliata a spicchi piccoli)
- 1 limone medio (tagliato a fettine sottili o tagliato a spicchi piccoli)
- 48 once di succo di mirtillo
- 3 tazze di vino Porto
Come farlo
- Infilare i pezzi di frutta su spiedini, se lo si desidera.
- Unire tutti gli ingredienti in una grande brocca o una ciotola e conservare in frigorifero per almeno 3 ore per raffreddare e consentire lo sviluppo degli aromi.
- Aggiungi il ghiaccio a un lanciatore e aggiungi la sangria. Servire la sangria in bicchieri da vino.
Consigli degli esperti:
- Aggiungi le metà di fragole, le fette di pesca o grandi mirtilli freschi agli spiedini.
- Sostituire due tazze (16 once) del succo di mirtillo con succo d'arancia.
- Aggiungi alcuni bastoncini di cannella alla sangria.
- Aggiungi una mela tagliata fine alla sangria.
- Aggiungi 1/2 tazza di mirtilli freschi alla sangria.
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 438 |
| Totalmente grasso | 20 g |
| Grassi saturi | 7 g |
| Grassi insaturi | 9 g |
| Colesterolo | 131 mg |
| Sodio | 94 mg |
| carboidrati | 7 g |
| Fibra alimentare | 1 g |
| Proteina | 41 g |