Ricette a microonde

Pensi che il microonde sia adatto solo per riscaldare il cibo? Al contrario! Ci sono un sacco di modi per gustare il buon cibo che è stato cotto nel microonde, come queste ricette ti dimostreranno. Praticamente tutti questi piatti possono essere preparati dall'inizio alla fine in 15 minuti o meno.

Queste ricette a microonde sono anche ideali per insegnare ai bambini (specialmente agli adolescenti che stanno per andare al college) come cucinare.

Con solo poche ricette di base e alcune idee per l'improvvisazione, i tuoi ragazzi possono nutrirsi ragionevolmente bene senza nemmeno possedere un forno.

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Controllali:

• Chili Cani a microonde - Il forno a microonde è il luogo ideale per cucinare i peperoncini, perché non è necessario dorarli per avere un buon sapore. È possibile utilizzare qualsiasi tipo di hot dog (hot dog di manzo, hot dog di pollo o di tacchino, anche hot dog vegetariani) per questa ricetta. Mi piace usare i fagioli chili, ma se preferisci, puoi usare liberamente il peperoncino in scatola o il chili con carne avanzato.
• Strisce di petto di pollo alle microonde con cipolle fritte croccanti - Può essere difficile cucinare il pollo correttamente in un forno a microonde. Troppo spesso, si asciuga. Il segreto sta nell'usare il tipo giusto di piatto - una casseruola di vetro poco profonda e coperta (confronta i prezzi) che è sicura per il microonde è perfetta. Assicurati di disporre i pezzi di pollo in un unico strato, senza sovrapposizioni o che non si cuociano correttamente. E assicurati di controllare la cottura con un termometro a lettura immediata (confronta i prezzi). Guardare il colore del pollo non è un indicatore accurato. Ai bambini piacciono molto le trame e i sapori semplici di questa ricetta.

• Patate smerlate facili - Quando non hai un'ora e mezzo per fare le patate smerlate nel forno, questa ricetta ti offre un'ottima alternativa. Queste patate smerlate sono altrettanto cremose e formaggio e prendono una frazione del tempo.
• Ricetta di Nachos a microonde - Si tratta di uno straordinario spuntino dopo scuola che è abbastanza facile da far fare da soli ai bambini. L'unico trucco con questa ricetta è scegliere il formaggio giusto. Vuoi un formaggio che si scioglie bene nel microonde. Mi piace usare una combinazione di cheddar e Monterey Jack. Per quanto riguarda i condimenti, puoi procedere in due modi: sovrapponili dopo che i nachos escono dal microonde. Funziona bene con pomodori freschi tritati, guacamole, salsa, olive nere affettate, panna acida e altri condimenti freddi. Oppure cuocili e disponili sulle patatine prima di aggiungere il formaggio. Fagioli, pollo cotto o carne macinata funzionano bene per questo.

• Brownies a microonde - Brownies in cinque minuti? Scommetti! Con questa ricetta, puoi avere brownies al cioccolato gommoso conditi con noci e gocce di cioccolato in 10 minuti piatti. Non male per un dessert veloce, eh?
• Fragole ricoperte di cioccolato - Scommetto che non hai mai pensato di poterle fare nel microonde, eh? In realtà, il microonde è l'ideale per questo (e ti evita il fastidio di dover usare una doppia caldaia sul fornello), perché puoi controllare facilmente la temperatura del cioccolato. Mi piace sciogliere il cioccolato al 50% di potenza. Questo assicura che non si impadronisca di me. Assicurati di scegliere fragole con steli; rende più facile afferrarli mentre stai immergendo. E lavorare velocemente per mantenere il cioccolato fresco e indurito.
• 5 minuti di torta al cioccolato - Pensa che è impossibile avere una torta al cioccolato fatta in casa in meno di 5 minuti? Questa ricetta dimostra che non solo è possibile, può essere piuttosto gustoso. Il trucco con questa torta è usare la tazza giusta. Un 14 once. la tazza è perfetta La torta si gonfierà un po ', per poi ricadere giù quando lo toglierai dal forno.
• Ricetta del buttersback della caramella al burro - Questa ricetta dei quattro ingredienti è un classico (perché tutti la amano) e non potrebbe essere più facile. Basta sciogliere le patatine butterscotch con il burro di arachidi nel microonde, incorporare i chow mein noodles e le noccioline e far cadere i covoni di fieno su carta oleata. Questo è tutto! Vedere? Facile!