L'hummus della barbabietola è la stella di questo sandwich sano del tacchino. La sua tonalità rosa bella e vibrante è carente rispetto alle sue buone attribuzioni. Le barbabietole sono caricate con una varietà di sostanze nutritive e fibre che possono aiutare a ridurre la pressione sanguigna in un paio d'ore, combattere l'infiammazione e il cancro e possono aiutare a rafforzare il sistema immunitario. Quando mescoli le barbabietole arrostite con ceci, che sono pieni di fibre, proteine, sostanze nutritive e vitamine sane, i benefici per la salute continuano a moltiplicarsi.
Cracked Pepper Turkey ti carica con ancora più proteine di carne magra, mentre i pomodori aggiungono una bella dose sana di vitamina C, D e acido folico. Il formaggio feta è una grande fonte di calcio e i germogli di cavolo sono un super alimento che aiuta ad aumentare la potenza del cervello con l'alto livello di folato del verde. E anche se il pane probabilmente non è quello che fa per te, aiuta a tenere tutto insieme e lo rende ancora più gustoso!
Solo un avvertimento, questo panino diventa un po 'disordinato nel tempo, quindi se stai cercando di farlo in anticipo, ti consiglio di usare una baguette o un altro tipo di pane che è più denso in modo che i liquidi dagli ingredienti del panino indossi penetrare nel pane
Cosa ti serve
- 3 cucchiai. barbabietola hummus
- 1/4 lb pepe tacchino spezzato (a fette sottili)
- 3-4 fette di pomodoro giallo
- 1 cucchiaio. feta, sbriciolato)
- 2 cucchiai. cavoli di cavolo
- alcune fette di cipolla rossa
- 2 fette di pane a lievitazione naturale
Come farlo
- Inizia tostando il pane in un tostapane e sbavando ogni lato con hummus di barbabietola.
- Successivamente, applicare uno strato su tutte le fette di tacchino spezzettato, quindi i pomodori gialli, la feta, i germogli di cavolo e la cipolla rossa.
- Top con l'altra fetta di pane tostato e servire immediatamente.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 241 |
| Totalmente grasso | 4 g |
| Grassi saturi | 2 g |
| Grassi insaturi | 1 g |
| Colesterolo | 8 mg |
| Sodio | 405 mg |
| carboidrati | 43 g |
| Fibra alimentare | 7 g |
| Proteina | 10 g |