Il segreto di questa ricetta di limonata è di usare lo sciroppo semplice, fatto bollendo insieme zucchero e acqua, quindi raffreddando. Lo zucchero è completamente sciolto e si sposa magnificamente con la crostata di limone.
Cosa ti serve
- 1 tazza d'acqua
- 1 tazza di zucchero
- Succo di 4-6 limoni
- 4 tazze di acqua fredda
- rametti di menta
Come farlo
1. Mescolare 1 tazza di acqua e 1 tazza di zucchero in una piccola casseruola. Portare a ebollizione, mescolando frequentemente, fino a quando lo zucchero si dissolve completamente. Lascia raffreddare e conservare in frigorifero. (Questo è lo sciroppo semplice).
2. Mescolare bene il semplice sciroppo con il succo di 4-6 limoni (filtrato o meno, a piacere) e mescolare bene. Aggiungere 4 tazze di acqua fredda e mescolare. Prova a usare l'acqua frizzante per un po 'di effervescenza! Versare nel thermos o nella grande brocca, aggiungendo delle fette sottili di limone se lo si desidera, oppure guarnire con rametti di menta.
Mi piace fare più limonata e congelarla nei vassoi dei cubetti di ghiaccio, aggiungendo i cubetti alla limonata in modo che non sia mai diluito quando il "ghiaccio" si scioglie.
È possibile aumentare le quantità di questa ricetta in proporzione, a seconda della quantità di limonata che si desidera.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 146 |
| Totalmente grasso | 0 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 5 mg |
| carboidrati | 39 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 1 g |