Ricetta della casseruola del gombo e del mais

Una salsa al formaggio porta insieme questa okra e la casseruola di mais. Questa è una ricetta tradizionale in casseruola che è certa di accontentare tutta la famiglia. La casseruola è sormontata da briciole di pane imburrato e cotta alla perfezione.

Questa ricetta produce 6-8 porzioni ma può essere facilmente ridimensionata per nutrire di più.

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Saltare l'okra in 2 cucchiai di burro per 10 minuti. Mettere in teglia alternando strati con mais sgocciolato.
  2. In una casseruola, sciogliere 2 cucchiai di burro a fuoco medio. Aggiungere la farina e cuocere, mescolando continuamente, per circa 2 minuti. Aggiungere il latte e continuare la cottura, mescolando, fino a quando si addensa. Mescolare il formaggio fino a quando non si scioglie.
  3. Versare il composto di salsa di formaggio sulle verdure.
  4. Sciogliete 2 cucchiai di burro e saltateli con il pangrattato. Cospargere le briciole imburrate con la casseruola.
  1. Infornare a 350 ° per circa 45 minuti fino a quando la casseruola non viene riscaldata e le briciole sono marroni.

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