La miscela di granchio è formata in palline poi cotta e servita con salsa cocktail. Grazie a Janet per aver condiviso questa ricetta per l'aperitivo.
Cosa ti serve
- 8 once
- polpa di granchio
- 1-1 / 2 tazze di briciole di pane morbido
- 1 uovo (sbattuto)
- 2 cucchiai di salsa per cocktail
- 2 cucchiai di maionese
- 2 cucchiai di cipolla verde (tritati)
- 2 cucchiaini freschi
- prezzemolo (fresco, o circa 1/2 cucchiaino
- tritato )
- 1/2 cucchiaino di senape secca
- pizzico di pepe di cayenna
- pizzico di pepe nero
- 1 tazza di patatine fritte schiacciate
- Salsa cocktail (per servire)
Come farlo
- In una grande ciotola, unire carne di granchio, pane grattugiato, uovo sbattuto, 2 cucchiai di salsa cocktail, maionese, cipolla verde, prezzemolo, senape e peperoni; mescolare bene.
- Coppa di copertura; rilassarsi per 1 ora.
- Formare la miscela di granchio in palline, usando un cucchiaino arrotondato per ciascuno.
- Rotolare le palle in patatine fritte; posto sulla teglia.
- Cuocere in forno preriscaldato a 425 F per 10-12 minuti o fino a quando è caldo e ben dorato.
- Servire con salsa cocktail.
Condiviso da Janet.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 36 |
| Totalmente grasso | 1 g |
| Grassi saturi | 0 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 11 mg |
| Sodio | 90 mg |
| carboidrati | 4 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 2 g |