Alla ricerca di un dolce facile che avrà tutti deliranti? Prova questi Boozy Brownies! Iniziano con un mix di brownie in scatola, ma non lo sapresti mai. Dopo aver aggiunto il bourbon, glassa di rum e glassa di cioccolato in cima, giurerai che sono usciti da una cucina gourmet!
Bourbon e rum sono gli alcoli suggeriti da usare, ma puoi accenderlo e usare quello che hai a disposizione. Anche i liquori aromatizzati come Chambord e Grand Marnier sarebbero deliziosi!
Se invece vuoi fare questo con brownies fatti in casa, prova a prepararli con questa ricetta fatta in casa.
Cosa ti serve
- 1 confezione 21 once fudge
- mix brownie (o brownie fatti con la tua ricetta preferita)
- 1/4 di tazza di bourbon
- 8 once (1 tazza) di burro
- 3 cucchiai di rum
- 2 tazze di zucchero a velo
- 1 tazza semi-dolce
- patatine al cioccolato
- 1 cucchiaio da tavola
Come farlo
Preparare e infornare i brownies in una padella da 9x9 pollici in base alle indicazioni sulla confezione. Puoi anche usare una padella 9x13 se preferisci i brownies sottili.
Non appena i biscotti al forno vengono rimossi dal forno, assicurati di coprirli uniformemente con il bourbon. Non farti bruciare dal vapore che salirà fuori dai brownies. Lasciare raffreddare la padella per i biscotti appena un po '. Metti la padella dei brownies su una griglia di raffreddamento e mettili entrambi nel tuo frigorifero.
Mentre i brownies si stanno raffreddando in frigorifero, fai la glassa al burro. Crema il burro con il rum fino a quando combinato. Mescolare lo zucchero a velo, un po 'alla volta. Continuate a mescolare fino a quando lo zucchero non sarà completamente incorporato nella miscela di burro. Rimuovere i brownies dal frigorifero. Distribuire uniformemente la glassa sui brownie raffreddati. Metti la padella marrone in frigorifero. Quando la padella dei brownies è fredda, sciogli le gocce di cioccolato con l'accorciamento. Spruzza velocemente la cioccolata sopra i brownies. Distribuire uniformemente il cioccolato sulla parte superiore. Conservare i brownies nel frigorifero finché non è pronto per essere servito. Conservare tutti i brownies rimasti nel frigorifero.
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