Questa ricetta super semplice e facile per Chicken Alfredo Casserole è un'ottima scelta per la cena. Fallo come indicato o modificalo come preferisci. Nelle ricette di cucina, è possibile utilizzare carni diverse, paste diverse e diversi formaggi e condimenti e la ricetta funzionerà ancora bene.
Per le idee, utilizzare una salsa Alfredo di quattro formaggi o utilizzare un paio di lattine di crema di zuppa "qualunque". Puoi anche aggiungere più formaggio o aggiungere carote affettate, piselli o asparagi surgelati. Usa la tua immaginazione! Assicurati di annotare le modifiche dopo aver creato la ricetta (e hai deciso che ti piace) in modo da poterla riprodurre in futuro.
Ci sono solo cinque ingredienti in questo gustoso piatto, quindi può essere assemblato in pochi minuti. In effetti, puoi farlo in anticipo e metterlo in frigorifero fino a 2 giorni prima di cuocerlo e servirlo.
Servi questo ottimo casseruola con un'insalata verde con funghi a fette e pomodori o avocado, e un po 'di pane tostato con aglio o formaggio per un po' di croccantezza. Il tè freddo o il vino bianco sarebbero un ottimo accompagnamento. E per il dessert, una torta di mele o una cheesecake del panificio sarebbe il tocco finale perfetto.
Cosa ti serve
- 1 (16 once) di pasta rigatoni
- 3 tazze di petto di pollo tagliato a dadini
- 1 salsa di Alfredo al barattolo (16 once)
- 1 (10 once) contenitore Alfredo salsa refrigerata
- 1/2 tazza di latte
- Parmigiano grattugiato 2/3 di tazza
Come farlo
Preriscaldare il forno a 350 ° F. Spruzzare una padella da 9 "x 13" con spray da cucina antiaderente e mettere da parte.
Porta una grande pentola d'acqua a ebollizione completa.
Cuocere la pasta in acqua per 2 minuti in meno del tempo di cottura sulla confezione (la pasta finirà di cuocere nella casseruola).
Nel frattempo, in una grande casseruola, unire entrambi i contenitori di salsa Alfredo al latte; riscaldare fino a quando la miscela comincia a bollire.
Quando la pasta è quasi cotta, scola bene e aggiungila al sugo insieme al pollo e metà del parmigiano.
Versare il cibo nel piatto preparato e guarnire con il parmigiano rimanente.
Coprire il piatto con un foglio e infornare per 20 minuti. Scoprire la casseruola e cuocere per 15 o 20 minuti in più o fino a quando la casseruola è frizzante e il formaggio si scioglie e inizia a rosolare.
Puoi variare questo piatto in molti modi: aggiungi 1 tazza di carote surgelate affettate, scongelato, 2 tazze di piselli surgelati, scongelato, 1 (10 once) di asparagi surgelati, scongelati, 2 tazze di fagiolini surgelati, scongelati. O in cima alla casseruola con 1/3 tazza di briciole di pane mescolate con 3 cucchiai di burro fuso; aggiungilo dopo aver scoperto la casseruola.