Questo in realtà non è una ricetta, ma più di un metodo su come 'correttamente' prendere un colpo di tequila (o tequila cruda) .
Gli intenditori di tequila ti diranno che dovresti assaporare lentamente il gusto e l'aroma bevendo tequila diritta, in particolare le cose buone. Tuttavia, questo metodo è un successo per le feste e per i turisti in Messico, e c'è un ordine che dovrebbe essere seguito affinché abbia un senso (di seguito più avanti).
La tequila popolare di scelta è stata a lungo tequila d'oro, anche se sta cambiando rapidamente. Ti incoraggerei a fare il passaggio e versare una buona tequila blanco nel bicchierino, in quanto sono in genere molto più fluidi. Se vuoi fare un altro passo, vai con un tequila reposado invecchiato. Si può anche optare per un mezcal fumoso.
Qualunque sia la scelta, il miglior consiglio che posso dare è quello di evitare i marchi più economici in quanto quasi certamente portano i postumi di una sbornia . Detto questo, nessuna tequila premium ti salverà da una brutta mattinata se hai troppi colpi!
Cosa ti serve
- 1 1/2 once di tequila
- Spicchio di limone o lime
- 1 pizzico di sale
Come farlo
Ricorda: "Lecca, Sorseggia, Succhia"
- Inumidisci il dorso della mano sotto l'indice (di solito leccandolo) e versalo sul sale.
- Lecca il sale dalla tua mano. Il sale riduce la combustione della tequila.
- Bevi la tequila.
- Morditi velocemente e succhia il cuneo di limone o lime . La frutta acida bilancia ed esalta il sapore della tequila.
Aggiungi più varietà ai tuoi scatti di tequila rimimendo il bicchierino . Lo zucchero normale o colorato sono opzioni divertenti, così come un mix 50-50 di cannella e zucchero.
Certo, puoi sempre andare con il sale margarita.
Più colpi di tequila
Se sei annoiato con la ripresa standard della tequila, prova invece uno di questi sparatutto. Ci sono alcune fantastiche ricette fatte con tequila che sicuramente infonderanno il tuo mondo.
- Apocalypse Now - tequila, vermouth dry, liquore alla crema irlandese
- Black Rose - Blavod Vodka, Tequila Rose
- Tigre accovacciata - tequila, liquore al litchi
- El Vocho - reposado tequila, succo d'ananas, coriandolo, menta, jalapeno
- Petardo - tequila, Goldschlager, Rumple Minze
- Margarita Jelly Shot - tequila bianca, triple sec, gelatina
- Samurai messicani - tequila, liquore TY KU
- Office Party - tequila reposado, sciroppo di zenzero, succo di lime, granatina, succo di peperone rosso
- Prairie Fire - tequila, salsa Tabasco
- Sangrita - tequila, succo di clamato, salsa Tabasco, salsa Worcestershire
- Tequila Slammer - tequila, soda limone e lime
- Tre saggi in visita in Messico - Johnnie Walker Scotch, Jim Beam Bourbon, Jack Daniel's Tennessee Whiskey, Jose Cuervo Gold Tequila
- Wake the Dead : tequila, liquore al caffè, caffè espresso
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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calorie | 28 |
Totalmente grasso | 0 g |
Grassi saturi | 0 g |
Grassi insaturi | 0 g |
Colesterolo | 0 mg |
Sodio | 302 mg |
carboidrati | 7 g |
Fibra alimentare | 2 g |
Proteina | 0 g |