Oreo Rocky Road Bark è una svolta su un preferito familiare. La strada rocciosa regolare è buona, ma cosa non si può migliorare con l'aggiunta di un Oreo o due?
Questa corteccia semplice e veloce è composta da soli quattro ingredienti e ha qualcosa per tutti. Marshmallow masticabili, noci croccanti, biscotti ripieni di crema e naturalmente uno spesso strato di cioccolato che tiene tutto insieme! Mi piace provare questa ricetta con gli Oreos aromatizzati - le varietà di bacche e menta sono due preferiti.
Cosa ti serve
- 16 biscotti Oreo (circa 7 once)
- 2 once (1 tazza) marshmallow in miniatura
- 3 once (3/4 tazza) di noci tostate (come noci pecan o noci)
- 1 libbra di cioccolato semidolce (tritato) (o rivestimento di caramelle al cioccolato)
Come farlo
1. Preparare una teglia allineandola con un foglio di alluminio o carta oleata.
2. Tritare grossolanamente i biscotti e le noci tostate a pezzetti.
3. Mettere il cioccolato sminuzzato o il rivestimento di caramelle al cioccolato in una grande ciotola con microonde e microonde in incrementi di 30 secondi fino a quando si scioglie, mescolando ogni 30 secondi per evitare il surriscaldamento. Una volta sciolto, mescolare fino a quando il cioccolato è liscio e messo da parte.
4. Aggiungi la maggior parte dei biscotti, marshmallows e noci tritate al cioccolato fuso e mescola finché non sono uniformemente ricoperti. Riservare alcuni cucchiai di ciascun mix-in da utilizzare per completare la corteccia.
5. Raschiare la miscela sulla teglia preparata e distribuirla su uno strato sottile. Cospargere la parte superiore con i cookie riservati, i dadi e i marshmallows. Refrigerare il vassoio per impostare Oreo Rocky Road Bark per 20-30 minuti.
5. Una volta che il cioccolato è pronto, tagliare le caramelle a piccoli quadrati o romperle a pezzi piccoli a mano. Conservare Oreo Rocky Road Bark in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per un massimo di due settimane.
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 156 |
| Totalmente grasso | 10 g |
| Grassi saturi | 5 g |
| Grassi insaturi | 3 g |
| Colesterolo | 1 mg |
| Sodio | 32 mg |
| carboidrati | 15 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 2 g |