Queste caramelle a gocce Rocky Road presentano cioccolato fondente, gommose caramelle gommose e noci tostate. Puoi sperimentare aggiungendo noci, pezzi di cioccolato bianco o frutta secca al mix. Se hai solo marshmallow di grandi dimensioni, tagliarli a pezzi più piccoli con le cesoie da cucina prima di iniziare. Questa è una grande ricetta da fare con i bambini.
Cosa ti serve
- 1,25 tazze / 9 once di cioccolato fondente (tritato)
- 2 tazze di marshmallow in miniatura
- 1/2 tazza di noci (tostate, tritate)
Come farlo
1. Preparare una teglia coprendola con un foglio di alluminio o una pergamena.
2. Sciogliere il cioccolato nel microonde o sopra una doppia caldaia. Mescolare fino a quando completamente liscio.
3. Aggiungere le noci e i marshmallows, mescolando fino a quando non sono completamente ricoperti di cioccolato.
4. Lasciare cadere i cucchiaini sulla teglia e raffreddare in frigorifero fino al set.
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 148 |
| Totalmente grasso | 10 g |
| Grassi saturi | 4 g |
| Grassi insaturi | 2 g |
| Colesterolo | 1 mg |
| Sodio | 9 mg |
| carboidrati | 14 g |
| Fibra alimentare | 2 g |
| Proteina | 2 g |