Crockpot Tex Mex Meatballs è una ricetta semplice e facile che utilizza cibi pronti per una cena abbondante.
Cosa ti serve
- 1 cipolla tritata
- 3 spicchi d'aglio, tritati
- 1 (1-pound) pacchetto di polpette precotte surgelate
- 1 (14,5-oncia) può tagliare a cubetti i pomodori, non drenati
- 1 tazza di salsa chili o salsa enchilada
- 1/4 tazza di brodo di manzo
- 1 (4 once) può tagliare peperoncini verdi verdi, non drenati
- 1 (1-pound) pagnotta piccante elaborato formaggio, a cubetti
Come farlo
1. Metti la cipolla e l'aglio in una pentola a cottura lenta da 4 galloni. Top con polpette di carne.
2. In una ciotola media, unire salsa chili, brodo di carne e peperoncini; mescolare bene e versare sopra le polpette in crockpot. Coprire e cuocere a fuoco basso per 6-8 ore fino a quando le polpette sono calde e tenere.
3. Mescolare il formaggio fuso; coprire e cuocere a fuoco basso per 20-30 minuti fino a quando il formaggio non si scioglie. Mescolare per frullare e servire.
4. Se hai un nuovo crockpot caldo, fai cuocere a fuoco basso per 4-5 ore fino a quando le polpette sono calde e tenere.
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 313 |
| Totalmente grasso | 10 g |
| Grassi saturi | 4 g |
| Grassi insaturi | 4 g |
| Colesterolo | 75 mg |
| Sodio | 834 mg |
| carboidrati | 22 g |
| Fibra alimentare | 3 g |
| Proteina | 34 g |