I 6 migliori miscelatori a mano da acquistare nel 2018

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Mentre i miscelatori di stand sono diventati più comuni nelle cucine, non tutti i cuochi hanno bisogno di tanta energia o vogliono dedicare tanto spazio a un apparecchio. Il rovescio della medaglia è che molti non hanno la potenza o la coppia per impastare impasti di pane densi, e se sono in grado, allora devi avere la forza e la resistenza per trattenere il mixer mentre combatti con la pasta spessa . Che tu sia all'altezza di tale compito o meno, è una tua decisione.

I miscelatori a mano brillano davvero come sostituti di una frusta manuale, di un frullino manuale o di un cucchiaio per mescolare la pastella per torta o glassare, montare la panna, sbattere gli albumi per meringhe, o scremare burro e zucchero insieme. Tutti questi compiti possono essere stancanti se fatti a mano, ma sono semplici con un mixer manuale. Poi, quando hai terminato la miscelazione e la miscelazione, il mixer manuale si conserva molto più compatto di un mixer stand - per alcuni, un cassetto profondo è sufficiente.

Alcuni mixer manuali includono un singolo set di beat che è utile per la maggior parte degli scopi, mentre altri includono beat specializzati o altri allegati che li rendono ancora più utili.