Manzo e cavolo facili con arrosto di manzo

I resti di manzo arrosto si uniscono a cavolo cotto per un pasto gustoso e economico. È una miscela deliziosa e quasi simile a un hash, cucinata in una padella.

Questo è un modo eccellente di usare la carne arrosto avanzata. È un pasto che non potrebbe essere più facile da preparare!

Cosa ti serve

Come farlo

  1. Tagliare il cavolo a pezzi; lavare e asciugare.
  2. Tritare grossolanamente il cavolo; trasferire in una casseruola e coprire con acqua salata.
  3. Cuocere fino a quando sono teneri, circa 10 a 12 minuti. Scolare bene.
  4. Sciogliere 3 cucchiai di burro nella padella; Soffriggi la cipolla e il cavolo scolante insieme finché sono teneri.
  5. In un'altra padella, fate soffriggere la carne nel burro rimasto fino a quando non sarà caldo.
  6. Mettere la carne su un piatto da portata; Versare il tutto con il composto di cavolo e condire con gocce di carne.