Se sei a dieta o semplicemente a guardare ciò che mangi, probabilmente passerai la maggior parte delle offerte di dessert. La maggior parte dei dessert contiene zucchero e farina, due ingredienti che si desidera evitare quando si segue una dieta a basso contenuto di carboidrati. Tuttavia, ci sono alcuni dolci a basso contenuto di carboidrati, come questa deliziosa mousse al cioccolato, che a malapena riuscirai a dire è a basso contenuto di carboidrati. Tutto ciò che serve è panna montata, dolcificante artificiale e cacao per realizzare questa ricetta.
Diete low carb
Alcuni esperti di fitness giurano su diete a basso contenuto di carboidrati come buoni metodi per perdere peso. Una dieta a basso contenuto di carboidrati significa ridurre drasticamente la quantità di cereali, frutta e verdure amidacee che si mangiano ogni giorno. Inoltre, una dieta a basso contenuto di carboidrati si concentra sull'assunzione aumentata di proteine. Tuttavia, ci sono molti esperti nel settore sanitario che sostengono che limitare i carboidrati non è sempre la scelta più salutare. Indipendentemente da ciò, questo dolce è uno che puoi gustare sia dentro che fuori da una dieta.
Cosa ti serve
- 1/2 tazza di panna pesante o panna montata (circa 8 carbs)
- 4 cucchiaini di dolcificante artificiale (0 carbs)
- 1 cucchiaio di polvere di cacao (2 carbs)
- Opzionale: panna montata spray vera (0 carbs)
Come farlo
Metti tutti gli ingredienti, in ordine, in un frullatore. Mescola e mangia. Per quel tocco speciale, mettete un cucchiaio in un bicchiere da vino di cristallo e completate con un piccolo spruzzo di spray in grado di montare la panna e una spolverata di cacao in polvere.
Nota: l'ho creato con il sistema Magic-Bullet Blender, che ti consente di preparare velocemente questo gustoso trattamento. Ho anche usato Splenda per il dolcificante artificiale.
Maggiori informazioni su Splenda
Splenda è un dolcificante artificiale a base di sucralosio disponibile sia in granuli che in compresse.
Il sucralosio ha "zero calorie" come afferma l'etichetta Splenda.
Più dessert leggeri
Se stai cercando altri dessert leggeri, eccone alcuni che ti piaceranno:
- Coppe leggere e cremose: troverai queste coppette di lime al lime mini key sono il dolce leggero perfetto. Sono perfetti per le docce per neonati o matrimoni o in qualsiasi momento quando solo un finger food lo farà. Gli uomini di un incontro di calcio sembrano anche abbatterli.
- Torta di cibo con ananas all'ananas: le torte di Angel food sono naturalmente povere di grassi. Questa torta alimentare angelica è resa speciale con l'aggiunta di ananas.
- Merry Berry Parfait: potresti servirlo per un dessert leggero o una gustosa colazione.
- Insalata di mandarancio: sebbene sia un'insalata, è anche un ottimo dessert estivo leggero.
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| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| calorie | 39 |
| Totalmente grasso | 2 g |
| Grassi saturi | 1 g |
| Grassi insaturi | 0 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Sodio | 25 mg |
| carboidrati | 6 g |
| Fibra alimentare | 0 g |
| Proteina | 1 g |